Prekajena sardela z omako piquillo poper in paradižnikom

Prekajena sardela z omako piquillo poper in paradižnikom

V tem trenutku v mesecu mnogi od nas poskušamo ustvariti jedilnik, s katerim bomo presenetili goste. Predlog, ki vam ga danes predstavljam, se zdi čudovit, da daje svežino mizi: dimljena tara sardela z omako iz popra piquillo in paradižnikova solata.

S tako dolgim ​​imenom se morda zdi a priori zapleten recept, a nič ni dlje od resnice. Je zelo hvaležna predjed, katere sestavine hranijo v hladilniku, dokler ne pride čas, da jih nataknemo na toast. Ste za to?

Prekajena sardela z omako piquillo poper in paradižnikom
Prekajene sardele s piquillo omako in paradižnikovo solato so odličen predlog za hladno predjed.

Avtor:
Vrsta recepta: Začetniki
Obroki: 12

Čas priprave: 
Čas kuhanja: 
Skupni čas: 

Sestavine
  • 12 rezine kruha
  • 12 dimljenih ledvic sardele
  • Omaka iz popra Piquillo
  • 3-2 na kocke narezan paradižnik
  • 3 mleto strok česna
  • Oljčno olje
  • Sal
  • Balzamični kis iz modene
  • Sveža allbahaca
  • Češnjev paradižnik za okras

Priprava
  1. V skledo zmešamo paradižnik na kocke narezane in mlete stroke česna. Začinite z ekstra deviškim oljčnim oljem, balzamičnim kisom, soljo in sveže mletim črnim poprom. Mešamo in rezerviramo.
  2. Nazdravimo kruhu.
  3. Rezine namažemo s piquillo omaka.
  4. Na vrh položimo dimljeno sardelo, nanjo pa čajno žličko paradižnikova solata.
  5. Vsako kapico okronamo z nekaj listi sveže bazilike.
  6. Za to uporabljamo češnjev paradižnik in svežo baziliko okrasite tablo ali vir.

Prehranske informacije na porcijo
Kalorije: 140

 


Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.