Kuskus je ena najbolj priljubljenih sestavin, kadar je časa malo. Dan prej je pripravil mesno juho s koščkom kuhane štalce. Tako se mi je zdelo, da bi bilo dobro izkoristiti meso in dopolniti krožnik s skodelico kuskusa. The kuskus z mesom s paradižnikom Izkazalo se je, da je jed ponoviti!
Dobro domača paradižnikova omaka dolgočasna in aromatična zelišča dajejo hoduljam še en okus. Če ga dopolnimo tudi z dobro začinjenim kuskusom, postane popolna jed, ki ga lahko vključimo v naš tedenski družinski meni, Se vam ne zdi? Po pripravi kuhalnice potrebujete 10 minut, da se pripravite, razveselite se!
kuskus z mesom s paradižnikom
Kuskus z mesom s paradižnikom, ki ga pripravimo danes, je odličen vir, ko je časa malo. Odlična jed za vso družino.
Avtor: Maria
Vrsta recepta: Glavne
Obroki: 2
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 3 kozarci kuskusa
- 3 kozarcev vode
- 1 žlica masla
- 500 g. kuhana hodulja
- 1 skodelica domače paradižnikove omake
- Origano
- Sal
- Poper
Priprava
- Paradižnik segrejemo v ponev in mu dodamo sesekljan kos struge. Začinite s soljo in poprom, dodajte žlico posušenega origana in premešajte.
- Hkrati skuhamo kuskus. Kus-kus damo v skledo in prelijemo z vrelo vodo in ščepcem soli. Premešamo, pokrov pokrijemo in pustimo počivati približno tri minute, kot ga je določil proizvajalec. Čez čas dodamo maslo in s pomočjo vilic zrahljamo zrna.
- Uporabljamo a obloženi obroč Da na vsak krožnik in nanj položimo porcijo kuskusa, položimo še en del mesa s paradižnikom.
- Jed postrežemo toplo, začinjeno z malo sveže mletega črnega popra.
Prehranske informacije na porcijo
Kalorije: 345