Rogljički polnjeni z Nutello, postali so razvada, lahko jih polnimo s smetano, marmelado, kostanjevo kremo, angelskimi lasmi…. Lahko jih okrasite tudi z mandlji, sladkorjem v prahu, jih okopate še s čokolado, čokoladnimi rezanci ...
Popestrite jih in presenetite vse, da listnatega testa nikoli ne zgrešite v hladilniku, dobili ga boste veliko.
Rogljički polnjeni z Nutello
Avtor: montse
Vrsta recepta: postre
Obroki: 4
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 1 pravokoten list iz listnatega testa
- Kakavova krema (Nutella, Nocilla) ali topljena čokolada
- 1 jajce
- Narezani mandlji, čokoladni rezanci…
- Sladkorni kozarec
Priprava
- Za pripravo rogljičkov, polnjenih z Nutello, najprej prižgemo pečico na 180ºC, s segrevanjem gor in dol.
- Listnato testo podaljšamo tako, da pustimo list papirja. Na eni strani naredimo zarezo v sredini testa, na drugi strani pa bomo zarezali od vogala do znaka, ki smo ga naredili v sredini in od drugega vogala do sredine, tako da oblikujemo velik trikotnik.
- Previdno odstranimo stranice, saj dobimo tudi več rogljičkov.
- Testo namažemo s čokoladno kremo, ne da bi segali do robov. Na sredini širokega roba naredimo majhen zarez in postopoma zvijemo do vrha testa, ki ga bomo malo raztegnili in zatesnili, konce obrnemo navznoter, da dobimo obliko polmeseca.
- S kosi stranic, ki so bili v obliki trikotnika, oblikujemo več rogljičkov. Zložimo jih na pekač. Stepemo jajce, s pomočjo čopiča pobarvamo rogljičke, na vrh naložimo kaširane mandlje, čokoladne rezance...
- Pečemo do zlato rjave barve. Pazili bomo, da se listnato testo ne zažge, biti mora zlato.
- Odstranimo iz pečice, pustimo, da se ohladi.
- Potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo.