Skoraj vsi imajo radi pico in skoraj vsi radi cmoke, zato kombiniranje teh dveh dobrot, ki jih imamo ti originalni cmoki z okusom pice. To je zelo preprost recept, ki ga pripravite v nekaj minutah, idealen za družinske večerje, kjer čas beži. Poleg tega, ker so pečene namesto ocvrte, je ponoči zelo lahka in zdrava jed.
Sestavine, ki jih imajo ti cmoki, so osnove pice margarita, lahko dodate poljubno število sestavin. Glede na vaš okus in priložnost lahko ustvarite zelo preprosto ali zelo izvirno jed. Naredimo to!
Cmoki z okusom pice
Pečeni cmoki z okusom pice
Avtor: Tony Torres
Kuhinja: španski
Vrsta recepta: Entree
Obroki: 4
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 1 paket napolitank s cmoki
- kečap
- 2 rezin sira, da se stopi
- 2 rezini kuhane šunke ali puranjih prsi
- Origano
- 1 jajce
Priprava
- Napolitanke za cmoke nekaj minut pred kuhanjem odstranimo iz hladilnika, na ta način so kaljene in z njimi lahko ravnamo.
- Polovico oblat bomo uporabili za polnjenje, drugo polovico pa za pokrivanje cmokov.
- Na dno damo žličko paradižnikove omake in namažemo, ne da bi dosegli robove.
- Dodamo malo mletega origana.
- Sir in kuhano šunko narežemo na 8 četrtin.
- Na dno cmokov položimo del sira, na vrh pa del kuhane šunke.
- Zdaj podstavke pokrijemo z ostalimi rezinami in poskrbimo, da so dobro prekrite.
- Robove pritisnemo s prstom in s konico vilic potegnemo, da se dobro zapre.
- V skledo stepemo jajčece in s pomočjo kuhinjske krtače pobarvamo cmoke.
- Pečico ogrejemo na približno 200 °.
- V pekač položimo pergamentni papir, da se cmoki ne zažgejo.
- Kuhamo približno 10 minut, da dobro porjavi.