Cmoki z jabolki in orehiČe želite preprost in hiter recept za sladico, vam predstavljam te cmoke z jabolkom in orehi.
Imela sem nekaj zrelih jabolk in všeč mi je tale recept, ki sem ga že pripravila, le da sem v tem primeru dodala sesekljane orehe in rezultat je odličen. Bili so okusni cmoki.
Nadev lahko daš poljuben, a z jabolki so vedno zelo dobri in pridih oreščkov mi je bil zelo všeč. Lahko daš poljubno suho sadje.
Cmoki z jabolkom in orehi
Avtor: montse
Vrsta recepta: postre
Obroki: 4
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 1 paket napolitank s cmoki
- 3 jabolka
- 3 žlici masla
- 3-4 žlici rjavega sladkorja
- aroma cimeta ali vanilije (1 čajna žlička)
- 1 jajce
- 2 žlici vode
- Sladkorni kozarec
- Orehi
Priprava
- Za pripravo tega recepta za cmoke z jabolki in orehi bomo najprej olupili jabolka in odstranili sredico. Narežemo na majhne koščke.
- Ponev pristavimo na srednji ogenj, ko se maslo stopi, dodamo na koščke narezano jabolko. Pustimo jih približno 5 minut, da se zmehčajo.
- Nato dodamo cimet ali vanilijo in rjavi sladkor, premešamo in kuhamo 5-10 minut. Odvisno od tega, kako vam je všeč tekstura jabolka. Če vam je všeč zelo mehko, ga pustimo še malo dlje in če radi poiščete koščke, bo dovolj 5 minut.
- Pustimo, da se jabolko nekoliko ohladi. Orehe nasekljamo in zmešamo z jabolkom. Pečico prižgemo tudi na 180°, segrejemo gor in dol.
- Pripravimo napolitanke za cmoke, na vsak oblat damo žlico nadeva. Empanadillo zapremo in s pomočjo vilic zalepimo robove. Položimo jih na pekač.
- V skledi stepemo jajce.
- S čopičem pobarvamo testo za cmoke. Damo jih v pečico in pustimo, da se zlato rjavo zapečejo.
- Ko so zlato rjave, jih vzamemo ven in potresemo s sladkorjem v prahu.