Cmoki iz tune in jajc, posebni za otroke

Cmoki iz tune in jajc

Danes sem vam prinesel zelo preprost in ne preveč naporen recept, saj imamo sestavine vedno doma. Gre za cmoki iz tune in jajc skupaj z belim rižem, ki smo ga naredili v prejšnjih receptih.

The cmoki oni lahko na dva načina, kupujemo napolitanke za cmoke, narejene v supermarketu, ali testo pripravimo sami. To vam prepuščam v obeh smereh, tako da izberete tistega, ki ga želite. Ta recept za cmoke iz tune in jajc sem pripravila, saj mi je ostalo dovolj mešanice nekaterih kanelonov, ki sem jo delila tudi z vami. Kot vam vedno rečem in pravijo tam naokoli, v kuhinji ni nič zavrženo!

Sestavine

  • 1 velika paprika.
  • 1 srednja čebula.
  • 2 majhni paradižniki.
  • 2 stroka česna
  • 2 jajca
  • 2 pločevinki tune.

Napolitanke cmokov ali za testo cmokov:

  • 100 g masla.
  • 1/4 l oljčnega olja.
  • 1 kozarec vina za kuhanje.
  • Sal
  • 100 g moke.
  • 1 stepeno jajce.

Priprava

Kot sem vam že povedal na začetku, pasti dva načina za narediti. Če se odločimo za nakup napolitank, bomo morali narediti samo nadev, če pa jih želimo narediti domače, moramo testo narediti samo prej.

Za testo cmokov, V posodo damo olje, maslo, vino, sol in začnemo mešati, dokler se sestavine ne vežejo. Nato bomo moko dodajali po malem, dokler ne prizna, torej dokler ne dobimo homogenega testa, ki se ne drži na rokah. Pustili ga bomo počivati.

Medtem ko delamo oblazinjenje. Da bi to naredili, bomo narezali stroke česna, čebulo, poper in paradižnik zelo sesekljane. Vse jih bomo pražili v ponvi z dobro osnovo oljčnega olja, dokler ne bodo poširani.

Hkrati pa v enolončnico damo skuhajte dve jajci ustavite približno 12 min. Ko bo ta čas minil, jih bomo ohladili pod pipo, se olupili in tudi zelo drobno sesekljali.

Potem zmešali bomo vse sestavine, to je mleto jajce, dušeno zelenjavo in konzerve tune.

Končno izdelujemo napolitanke domači cmoki. V ta namen testo raztegnemo, dokler ni malo tanko (vsaj 3 mm debelo), razrezali ga bomo z okroglim rezalnikom za steklo ali testenine, da bo dobilo obliko cmoka. Napolnili bomo z malo nadeva in zaprli bomo kar na sredini, pri čemer ostane polkrožna oblika (robove pritisnite z vilicami, da bo zapiralo bolj varno). Zgornji del bomo pobarvali s stepenim jajcem, ocvrti pa bodo na dokaj vročem olju.

Upam, da boste uživali v tem čudovitem recept za štruklje iz tune in jajc. Riž lahko najdete v tukaj.

Več informacij - Kolači iz tune, Beli riž, Cannelloni

Več informacij o receptu

Cmoki iz tune in jajc

Čas priprave

Čas kuhanja

Skupni čas

Kilokalorije na porcijo 260

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.