Quesada s cimetom

Danes predlagam a cimetov sir, družinski recept, ki mineva in je tradicija, da ga pripravimo. Obstaja veliko različic quesadas, vsi so zelo dobri, ta, ki jo prinesem, ima veliko cimetovega okusa, če vam je všeč, vam bo ta torta zelo všeč.

To je ena mojih najljubših sladic, priporočam jo, da jo pripravite na katerem koli praznovanju, zelo enostavno jo je narediti in od dneva do dneva je še boljša.

print

Quesada s cimetom

Avtor: Montse Morote

Vrsta recepta: Sladice

Obroki: 8

Čas priprave:  10 m

Čas kuhanja:  45 m

Skupni čas:  55 m

Sestavine

• Za meritve bomo uporabili kozarec vode.
• 3 veliki jajci
• 1 kozarec sladkorja
• 1 kozarec moke
• 2 kozarca mleka (posnela sem)
• 2 tetrabrika po 200 ml smetane za kuhanje
• mlet cimet

Priprava

1. Prva stvar, ki jo bomo storili, je, da pečico vklopimo pri 180 ° C. Razmazali bomo okrogel kalup z malo masla. Bolje je, da je plesen nekoliko visoka, saj se v pečici nekoliko dvigne, nato pa se spusti, testo je zelo tekoče in če ga daste v model, ki ga porušite, lahko pride ven.
2. Vzeli bomo skledo in dodali vse sestavine, razen cimeta.
3. Vse bomo premagali kar dobro, dokler ne ostane grudic.
4. Potem ga bomo dali v model, ki smo ga pripravili z maslom in moko.
5. Ko ga damo v kalup, ga pokrijemo s cimetom po okusu, vse dobro pokrijem.
6. Postavimo ga v ogreto pečico in ga bomo imeli 20 minut. po preteku tega časa pečico spustimo na 180 ° za približno 150 ali 20 minut. Glede na pečico si jo boste morali ogledati in vstaviti zobotrebec, dokler se ne posuši.
7. Vzeli ga bomo iz pečice, pustili, da se ohladi, preden ga vzamemo iz kalupa. Odkrili smo.
8. In pripravljen za uživanje !!!

3.5.3226