Pečen krompir in jajčna enolončnica

Če imate tako kot jaz radi preproste stvari, vam bo ta predlog všeč. Ta recept iz jajce s krompirjem Pečeno je še en način za pripravo izvrstne večerje. Sestavine prenesemo v ponev, ki jo bomo uporabili tudi kot predstavitev.

Seveda lahko improvizirate druge načine predstavitve. Za veliko družino je lahko druga možnost, da vse porcije predstavite skupaj v enem plošča pečice Odvisno je od tebe! Tu so pomembne sestavine: jajca, krompir, čebula, smetana in nekatere druge začimbe, ki dajo tej jedi še več okusa.

Sestavine

Za vsako porcijo

• 1/2 majhne čebule
• 1 srednji krompir
• 1 žlica tekoče smetane
• 1 jajce
• Sal
• Poper
• Olje Iliva
• Peteršilj

izdelava

Segrejte pečico pri 180 °.

Sesekljamo čebulo na koncu in nekaj minut pražimo s kapljico olja v ponvi.

Mojentras, olupimo krompir in ga narežemo na tanke rezine. Dodamo jih v ponev, dodamo sol in poper ter kuhamo približno 8-10 minut tako da se krompir zmehča.

Čebulo in krompir položimo v osnova enolončnice. Nato pokrijemo z nekaj žlicami tekoče smetane.

Na vrhu pokamo jajce, potresemo peteršilj in enolončnico odpeljemo v pečico.

Pečemo 10 minut; bela naj se nastavi, rumenjaka pa ne.

Postrežemo vroče.

Več informacij o receptu

Čas priprave 5 minut

Čas kuhanja 25 minut

Skupni čas 30 minut

Kilokalorije na porcijo 310