El affogato kava Je okusna sladica na osnovi kave in sladoleda, ki jo lahko pospremimo z malo likerja amaretto, dopolnimo jo z nekaj oreščki, kakavom v prahu ali sesekljanimi mandljevimi piškoti (amarettis). Je zelo barvita sladica in je okusna, tudi če niste ljubitelj kave vam bo všeč.
Ta kavna sladica izvira iz okolice Milana, slov affogato pomeni "utopljen" in tako se imenuje ta kava, ki bi bila sladica, ki se jo veliko pije predvsem poleti in preostali del leta.
Hitra sladica, ki potrebuje samo dve sestavini.
affogato kava
Avtor: montse
Vrsta recepta: postre
Obroki: 4
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 4 Espresso kava
- Vanilijev sladoled
- Sesekljani oreški
Priprava
- Za pripravo kave affogato najprej dobro držimo sladoled, skodelice, v katerih bomo kavo dali, bomo imeli v zamrzovalniku ali v hladilniku za dolgo časa, mora biti zelo hladno.
- Položimo kroglice sladoleda, ki morajo biti dobro zamrznjene. Lahko postavite eno kroglico ali dve.
- Kavo pripravimo tik preden sladico postrežemo, jo prelijemo v skodelico čez sladoled. Nisem zajela vsega, rada imam, da je na vrhu sladoled, da zmešam kavo, sladoled in oreščke. Vendar se da pokriti vse. Jaz dam 2 kepici sladoleda.
- Sesekljajte nekaj orehov in jih položite na vrh. Mi služimo!!!
- Sladica, ki jo lahko pripravite do serviranja. Kroglice lahko daste v vsako skodelico ali kozarec in pustite v zamrzovalniku do časa predstavitve. Oreščke, ki jih boste postregli, sesekljajte in jih dajte v skledo, lahko tudi koščke čokolade ali čokolado v prahu, piškote ... Aja, malo žganja.