Za pripravo tega slastnega sladoleda brez glutena bomo uporabili banane ali trpotce kot hranljivo hrano, ki predstavlja zdravo in osvežilno sladko sladico.
Sestavine:
3 zrele banane
120 cc posnetega mleka
120 cc sveže smetane
80 gramov sladkorja
30 gramov sesekljane brezglutenske čokolade
3 žlice dulce de leche brez glutena
Priprava:
V skledi stepemo smetano, dokler se ne zgosti, medtem pa banane zmešamo skupaj z mlekom in sladkorjem. Nato tej pripravi dodajte stepeno smetano z ovojnimi gibi in sesekljano čokolado.
Nato zmes vlijemo v model in jo odnesemo v zamrzovalnik hladilnika. Ko mine ura hladnega, dodajte brezglutenski dulce de leche in premešajte. Sladoled rezervirajte v zamrzovalniku, dokler ni pripravljen za uživanje.