Ta preprost recept za pečeno govedino z omako je še posebej primeren za vse, ki ste na nizkokalorični ali vzdrževalni dieti.
Sestavine:
1 zadnji del repa, peceto ali pusto zadnjica
3 žlice olja
200 cmXNUMX razmaščena juha
200 gramov lahkega kremnega sira
Sol in poper, ščepec
Priprava:
Meso zelo dobro razmastite in ga položite na pekač ter začinite s ščepcem soli in popra. Nato dodajte razmaščeno juho in kuhajte do mehkega.
Nato v loncu zmešajte sok iz kuhanega mesa skupaj z lahkim kremnim sirom in kuhajte 5 minut. Meso narežemo na tanke fileje in ga razporedimo v skledo ter na vrhu potresemo z omako. Na koncu meso postrezite skupaj z delom zelenjavne solate po izbiri.