Solata iz avokada, sira in lososa sveža in lahka solata za začetek obroka. Solate so dobra jed, še posebej, ko bomo jedli glavne jedi, saj lahko začnemo z lahko jedjo, nato pa nadaljujemo z naslednjo jedjo, ne da bi bili siti.
Solata iz avokada, sira in lososa je preprosta, zelo dobra ker je kombinacija teh treh sestavin spektakularna, se zelo dobro kombinirajo.
V to solato lahko dodate tudi več sestavin, saj lahko dodate vse, kar vam je všeč, če se le dobro kombinirajo, ker lahko pokvarimo dobro solato.
Solata iz avokada, sira in lososa
Avtor: montse
Vrsta recepta: Salate
Obroki: 4
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 1 solata
- 2 avokada
- 1 Cebolla
- 1 paket sira za solate
- 1 paket lososa
- Limona 1
- Oljke
- Sesekljani oreški
- 1 pomišljaj oljčnega olja
- 1 brizg kisa
- Sal
- Ščepec popra (neobvezno)
Priprava
- Za pripravo solate iz avokada, sira in lososa začnemo tako, da solato operemo, za nekaj minut damo v hladno vodo in dobro odcedimo.
- Narežemo ga na koščke in damo v skledo za solato.
- Avokado prerežite na pol in odstranite koščico, jih poškropite z malo limoninega soka, da ne postanejo grdi.
- Avokado narežemo na koščke in ga skupaj s solato dodamo v skledo za solato.
- Olupite čebulo in jo narežite na majhne koščke, dodajte preostali solati.
- Sir narežemo na koščke, ga dodamo solati.
- Nekaj orehov olupimo in sesekljamo na koščke, jih dodamo solati.
- Lososa narežemo na trakove ali koščke.
- Pripravimo vinaigrette, v skledo dodamo olje, kis in sol po okusu, dobro premešamo in dodamo v skledo za solato tik pred serviranjem, na vrh damo koščke lososa in to je to.
- Lahko ga pripravimo v posameznih krožnikih.