Sestavine
Gobe, 400 g (112 Kcal)
Potrebno količino razpršilnega olja (10 Kcal)
Nageljnove žbice česna, 4 (10 Kcal)
Sesekljan peteršilj, 4 žlice
Sol po okusu
Priprava
Gobe očistite, ne da bi jih zmočili. Olupite stroke česna in jih brez zelene sredine nasekljajte zelo majhne. Popršite ponev s pršilom, ki vsebuje gobe.
Kuhamo jih na majhnem ognju, občasno premešamo in ko so pripravljeni, dodamo česen in mešamo nekaj minut. Dodamo peteršilj in ga pustimo kuhati minuto ter odstavimo z ognja.
Postrezite toplo ali hladno.