Če iščete enostavno narediti piškote, Ti, ki jih predlagamo danes, so odlična alternativa. Ne bomo vas zavajali, seznam sestavin ni kratek, vendar jih je tako enostavno pripraviti, da so vredni tega. So odlična alternativa tradicionalnim piškotkom, si jih upate poskusiti?
Piškoti so pripravljeni na osnovi jajčnih beljakov, grškega jogurta, ovsena kaša, napihnjen riž. Sladkajo se z javorjevim sirupom in dobijo okus z dodatkom rozin in cimeta v testo. V sebi imajo veliko količino sladkorja, zato jih ni priročno zlorabljati; kdo pa nam prepoveduje, da se občasno privoščimo?
Ovseni kosmiči in rozine piškoti
Ovseni in rozinasti piškoti, ki jih danes predlagamo, so idealni, da si občasno privoščimo sladko poslastico.
Avtor: Maria
Vrsta recepta: Sladica
Obroki: 24
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 2 jajčni beljak
- 2 žličke mletega cimeta
- Ščepec soli
- 60 g. Grški jogurt
- 45 ml javorjev sirup ali med
- 45 g. napihnjen rjavi riž
- 100 g. ovseni kosmiči
- 30 g, hidrirane in sesekljane rozine
Priprava
- Postavimo rozine v skledi s toplo vodo in jih pustite počivati 10 minut, da se hidrirajo.
- Segrejemo pečico pri 160 ° C in rahlo razprite 20 cm kvadratno posodo. z oljem.
- V skledo premagali smo bele jajce.
- Dodamo cimet, sol, jogurt in javorjev sirup ter dobro premešajte.
- Potem dodamo napihnjen riž in oves in ponovno premešajte.
- Končno, vključimo rozine, posušeno in sesekljano.
- Testo vlijemo v vir, ki smo ga pripravili in pritisnite z lopatico tako da se stisne.
- Pečemo 14 minut ali dokler ob dotiku v sredini ne začutimo, da je testo čvrsto.
- Pred tem naj se popolnoma ohladi narežemo na kvadrate za oblikovanje ovsenih piškotov.