Največ je žličnikov tradicionalna v naši španski gastronomiji. Te enolončnice so še posebej pomembne v hladnih dneh, da se naše telo ogreje, poleg tega pa so zelo dober vir energije za naše telo.
Ti enolončnice So zelo zdravi, saj imajo v osnovi omako s kombinacijo mesa ali rib. V tem primeru smo uporabili piščanca in krompir, da smo mu dali veliko več okusa in naredili a polnjenje in polnjenje posode.
Krompirjeva enolončnica s piščancem in rižem
Žarnice, kot je ta piščanec, z rižem in krompirjem so na splošno nujne za hladne dni, ko naša telesa potrebujejo notranjo toploto, da se spoprimejo z zimskim mrazom.
Avtor: Ale Jimenez
Kuhinja: Tradicionalna
Vrsta recepta: Enolončnica
Obroki: 2
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 2 stroka česna
- ½ čebula.
- 1 zelena paprika.
- 2 majhni paradižniki.
- 1 piščančja prsa.
- 1 velik krompir.
- 100 g riža.
- Oljčno olje
- Pivo ali belo vino.
- Voda
- Sal
- Timijan.
- Barvila za živila.
Priprava
- Drobno bomo sesekljali česen, čebula, paprika in paradižnik.
- Naredili bomo a prepražimo v ponvi dovolj teh sestavin.
- Odrezali bomo majhne kocke piščančjih prsi in jo bomo dodali omaki.
- Dodali bomo vino ali pivo in kuhali bomo 10 minut.
- Olupili bomo krompir in ga bomo narezali na cachelos, ga bomo dodali v ponev skupaj s kozarcem vode.
- Ko bo krompir skoraj nežen, bomo dodali riž in dobro bomo premešali. Po potrebi bomo dodali vodo.
- Skuhaj nekaj 15 minut dokler se riž ne zmehča.
Prehranske informacije na porcijo
Kalorije: 372