Torrijas s pomarančo

Torrije s pomarančo, tradicionalni recept ki v teh dneh velikega tedna ne more biti odsoten.
Da bi jih naredili drugačne, sem jim dal pridih pomaranče, namesto da bi dal limonino lupino, sem dal pomarančno lupinico, ki ji daje gladek in bogat okus.
Torrijas je enostavna sladica za pripravo, z zelo dobrim rezultatom. Vedno pripravim tradicionalne, zato sem jim hotel dati še eno drugačno točko in so jim bile zelo všeč.
Če jih preizkusite, vam bodo zagotovo všeč.

Torrijas s pomarančo

Avtor:
Vrsta recepta: sladice
Obroki: 6

Čas priprave: 
Čas kuhanja: 
Skupni čas: 

Sestavine
  • 1 štruca kruha za torrije od prejšnjega dne
  • 1½ litra mleka
  • 4 jajca
  • 2 pomaranč
  • 6 žlic sladkorja
  • 1 liter sončničnega olja
  • Sladkor za plašč

Priprava
  1. Za izdelavo torrij z pomarančo bomo najprej pripravili sestavine.
  2. V ponev damo mleko, lupinico pomaranč in ½ pomarančnega soka. (lahko daste več soka).
  3. Samo naribati moraš pomarančo brez belega dela, da bo imela dober okus. Takšne so bile moje pomaranče po naribanju.
  4. Dobro ga premešamo in ponev postavimo na ogenj, da sprosti okuse pomarančne lupine. Ko je vroče, ga izklopimo in pustimo, da se ogreje.
  5. Na srednji ogenj damo ponev z veliko sončničnega olja.
  6. V skledo stepemo jajca, v drugo damo toplo mleko, kjer bomo namočili koščke kruha.
  7. Rezine kruha spustimo skozi jajce.
  8. Ko je olje vroče, bomo torrije ocvrli.
  9. Na eni strani dobro porjavi, jih obrnite in dokončajte.
  10. Vzamemo jih ven in jih damo na krožnik s kuhinjskim papirjem.
  11. V krožnik damo malo sladkorja, da obložimo torrije.
  12. Posredovali jih bomo viru.
  13. Torej, dokler niso vsi pripravljeni.
  14. Dobil sem 20 torrij.

 


Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.