Cvetača in korenčkova solata z jabolkom

Cvetača in korenčkova solata z jabolkom

Dolgčas z tradicionalna ruska solata? Doma imamo radi, a ustvarjamo tudi alternativne različice, kot je ta Cvetača in korenčkova solata z jabolkom. Pripravili smo ga prejšnji vikend in bil nam je tako všeč, da ga danes delim z vami. Si upate poskusiti?

Ta ruska solata je lahka in osvežilna. Cvetača je njegova glavna sestavina, čeprav ima tudi čebulo, korenček, jabolko in Nekaj ​​čičerke! Če pravilno berete, čičerika. Ti poleg zagotavljanja konsistence solate naredijo tudi veliko bolj popolno.

Solato lahko začinimo z oljem in kisom, vendar sem tokrat raje dodala majonezo. Zaradi tega je idealen za pripravite sendviče in sendviče, ampak tudi kot priloga k kateri koli mesni ali ribji jedi. Za pripravo vam ne bo treba več kot 15 minut, obljubljeno!

Recept

Cvetača in korenčkova solata z jabolkom
Ta solata iz cvetače in korenja z jabolkom je idealna kot nadev za sendvič, pa tudi kot priloga k kateri koli mesni ali ribji jedi.
Avtor:
Vrsta recepta: Salate
Obroki: 2
Čas priprave: 
Čas kuhanja: 
Skupni čas: 
Sestavine
  • ½ velika cvetača
  • 1 majhen lonec kuhane čičerike (200 g.)
  • 3 naribanega korenja
  • 1 mladič, nasekljan
  • 2 jabolka
  • Sal
  • Poper
  • 2-3 žlice majoneze
Priprava
  1. V loncu z veliko vode cvetačo kuhamo v cvetovih 6 minut ali do razpisa.
  2. Medtem, operemo čičeriko pod tokom hladne vode.
  3. Ko so oprani, jih damo v skledo in sesekljamo jih z vilicami. Ni nam jih treba pire, morajo biti v kosih in morda je celo cela čičerika.
  4. Po tem dodamo nariban korenček in čebulo, eno od jabolk in sesekljano cvetačo.
  5. Začinimo in premešamo no vse sestavine.
  6. Potem dodamo majonezo in spet pomešamo.
  7. Postrežemo solato iz cvetače in korenja, okrašeno z drugim jabolkom.

 

 


Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.