Gobova pašteta

recept-pašteta-gobe-vegetarijansko-veganska

Ta pašteta vam je lahko v nekem trenutku odrešitev. Prav tako je povsem presenetljivo, saj ima goba barvo, ki spominja na mesno pašteto. Zato presenetite z njim vse jedilnike!

Ta isti recept lahko uporabite za pripravo različnih receptov, včasih smo ga uporabili za polnjenje svežih testenin in so bili uspešni. Ampak seveda, če ga namažemo na dober hrustljavo popečen kruh ... okusno !!

Gobova pašteta
Gobova pašteta

Avtor:

Čas priprave: 
Čas kuhanja: 
Skupni čas: 

Sestavine
  • ½ por
  • 250 gr gob
  • 100 gr belega sirnega namaza
  • posušena slana, timijan ali origano
  • sok ½ majhne limone
  • solni poper

Priprava
  1. Začnimo s pranjem in drobnim sekanjem zelenjave.
  2. V ponvi dodajte žlico olja in dušite por, pri čemer pazite, da ga ne zažge.
  3. Po 2 minutah dodajte gobo, zelišče, ki smo ga izbrali, limono in sezono. Na majhnem ognju dušimo 15 minut, da je vse mehko. Naj se ohladi
  4. Vse sestavine damo v sekljalnik, dokler ne dobimo homogene teksture.
  5. Za boljšo teksturo paštete dodajte malo po malo namazan sir ... po tem bomo pripravili gobovo pašteto!

 


Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.