Špageti z zeljem in suhim paradižnikom

Špageti z zeljem in suhim paradižnikom

Recept, ki smo ga pripravili včeraj in današnji, ima nekaj skupnega. Oba imata med sestavinami zelje. V tem primeru ga uporabljamo kot prilogo nekaterim preprosti špageti da se lahko pripravite v manj kot 20 minutah. Če imate med tednom malo časa za kuhanje, zapišite ta recept!

Špageti z šunka, zelje in suh paradižnik da danes pripravljamo, imamo zelo sredozemski zrak. Še bolj, če, kot v tem primeru, pred serviranjem dodamo nekaj listov bazilike in burrate, svežega sira italijanskega izvora, prvega bratranca mocarele. Bi radi poskusili to jed?

Špageti z zeljem in suhim paradižnikom
Ti špageti s šunko, zeljem in suhim paradižnikom imajo nedvomno sredozemski pridih. Postrezite jih z baziliko in nekaj koščki burrate.

Avtor:
Kuhinja: Italijanski
Vrsta recepta: Glavne
Obroki: 4

Čas priprave: 
Čas kuhanja: 
Skupni čas: 

Sestavine
  • 210 g. špageti
  • 100 g. ohrovt, julienned
  • 70 g. sesekljan suh paradižnik
  • 3 rezine šunke v kosih
  • 100 g. burrata narezana na koščke
  • Nekaj ​​listov bazilike
  • 2 mleto strok česna
  • 1 žlica olivnega olja
  • 1 žlica EVOO
  • Črni poper

Priprava
  1. V loncu z veliko slane vode skuhajmo špagete dokler niso al dente.
  2. Medtem v ponvi segrejemo olivno olje in dušimo česen in ohrovt 4-5 minut.
  3. Potem vključimo šunko, posušen paradižnik in nekaj listov bazilike. Kuhamo 4 minute in rezerviramo vroče.
  4. Ko so testenine kuhane, jih odcedimo in damo v ponev. Dodamo žlica ekstra deviškega oljčnega olja in mešamo.
  5. Testenine postrežemo z koščki burrata, nekaj listov bazilike in ščepec črnega popra.

Prehranske informacije na porcijo
Kalorije: 415

 


Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.