Špageti s tuno, okusna tradicionalna testeninska jed, enostavna za pripravo in zelo dobra.
Testenine lahko pripravimo na več načinov, testenine vedno dajo dober rezultat, radi so tako velike kot majhne, nikoli ni narobe, če pripravimo jed s testeninami. Čeprav jih vedno pripravimo z mesom in paradižnikom, lahko testenine pripravimo tudi z drugimi sestavinami, kot so ribe, zelenjava, gobe…. In z zelo raznolikimi omakami.
Tokrat prinesem krožnik špagetov s tuno, jed z veliko okusa, popolna in bogata. Kot edinstvena jed je idealna za pripravo obroka za vso družino in uvedbo rib v prehrano, skupaj s solato.
- 1 paket špagetov
- 2 pločevinki tune
- 1 Cebolla
- Paradižnikova omaka
- Nariban sir
- Nafta
- Sal
- Poper
- Za pripravo špagetov s tuno bomo najprej skuhali testenine. Postavili bomo lonec z veliko vode in soli, ko zavre, dodamo testenine in pustimo, da se kuhajo, dokler niso pripravljene. Čas bo v skladu z oznako proizvajalca.
- Ko so špageti kuhani, jih odcedimo in rezerviramo.
- Za pripravo omake najprej sesekljamo čebulo zelo majhno, na srednji ogenj damo ponev s curkom olja, ko je vroča, dodamo čebulo in pustimo, da praži približno 5 minut oziroma dokler ni prosojna.
- Dodamo dobro odcejen zdrobljen tun s čebulo, premešamo, da se dobro premeša.
- Dodamo paradižnikovo omako, premešamo in pustimo, da se vse skupaj kuha približno 5 minut, da se okusi prevzamejo.
- Dodamo malo soli in popra.
- Omaki dodajte špagete, premešajte, pustite, da se kuhajo 2-3 minute in izklopite.
- Postrežemo z malo naribanega sira