Špageti s chorizo in smetano, še en način kuhanja testenin
Danes sem vam prinesel recept, v katerem vam predstavim še en preprost in hiter način kuhanja špagetov. Tokrat sem jih skuhala špageti s chorizo in smetano.
Dobro Iberski chorizo, špageti vedno daje okusen okus, krema pa nekoliko mehkobo in teksturo. Svetujem vam, da te špagete skuhate s chorizo in smetano. Všeč jim boš.
Sestavine
- 200 g špagetov.
- Voda
- Oljčno olje
- Sal
- 200 g iberskega choriza.
- 2 opeki smetane za kuhanje.
- 2 stroka česna
Priprava
Če želite pripraviti te špagete s chorizo in smetano, morate najprej narediti skuhaj špagete. Če želite to narediti, na ogenj postavite velik in globok lonec z veliko vode. Ko začne vreti, bomo dodali sol in kapljico oljčnega olja, da se testenine ne sprimejo in ne zapečejo.
Običajno testenine kuhamo glede na to, kako vidimo čas kuhanja na embalaži, saj vsak proizvajalec drugim prikaže drugačen čas. Vendar pa so testenine običajno pripravljene v času 8 10-min. Ko bo ta čas potekel, ga bomo odstranili z ognja in špagete ohladili pod vodno pipo.
Despui olupimo in narežemo v listih zobje je. Prav tako bomo zmanjšali Iberski chorizo na majhnih kvadratkih. Nato v ponvi z dobro osnovo oljčnega olja popražimo česen. Ko bodo spremenili barvo, bomo dodali chorizo in vse skupaj dobro premešali.
Na koncu bomo špagete dodali še ponev in vse bomo dobro premešali, da se sestavine pomešajo in špageti prevzamejo okus choriza. Ko mine približno 5 minut, dodamo smetano in pustimo, da se kuha še približno 5-8 minut.
Če želite, lahko za dokončanje jedi dodate malo sir na vrhu, s toploto se bo le stopil. Upam, da boste uživali v teh špagetih s chorizo in smetano.
Več informacij - Špageti s piščancem in naravnim paradižnikom
Več informacij o receptu
Čas priprave
Čas kuhanja
Skupni čas
Kilokalorije na porcijo 532
Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.
... Prva stvar, ki jo morate narediti, je skuhati špagete.
To je napaka začetnika.
Omaka je vedno na prvem mestu!
Priprava omake traja dlje in po potrebi lahko počaka ali celo segreje.
Česar ne morete čakati, so testenine (v tem primeru špageti)!