Špageti s šunko in gobami

Špageti s šunko in gobami

Testenine so ena tistih jedi, ki jih lahko pripravimo na stotine različnih načinov in vedno z dobrimi rezultati. Odličen način za pripravo zdrave in okusne jedi za vsako priložnost. Danes vam predstavljam ta zelo preprost recept za špageti s serrano šunko in gobami. Zelo preprost recept, ki ga pripravimo v nekaj minutah in s sestavinami, ki jih zlahka najdete v svoji shrambi.

Če želite zmanjšati kalorični vnos te jedi, morate le nekaj majhnih sprememb. Če malo spremenite sestavine, lahko prilagodite vse recepte svoji prehrani. V tem primeru lahko nadomestne jajčne špagete za polnozrnate testenineČeprav je manj sočna, lahko prinese dobre rezultate. Se lotimo dela in kuhajmo!

Špageti s šunko in gobami
Špageti s serrano šunko in gobami

Avtor:
Kuhinja: španski
Vrsta recepta: Testenine
Obroki: 4

Čas priprave: 
Čas kuhanja: 
Skupni čas: 

Sestavine
  • 500 gr špagetov z jajcem
  • Skodelica šunke serrano v tacosu
  • 250 gr narezanih gob
  • 2 stroki česna
  • 1 čajna žlička masla
  • ½ kozarec mleka
  • Sal
  • Ekstra deviško oljčno olje
  • Peteršilj

Priprava
  1. Najprej na ogenj pristavimo veliko ponev z vodo, dodamo kanček soli in zavremo.
  2. Ko voda začne vreti, dodamo testenine, ne da bi jih zlomili.
  3. Pustite, da se kuha približno 10 minut ali čas, ki ga določi proizvajalec.
  4. Ko so testenine pripravljene, jih odcedimo in ohladimo, da se prenehajo kuhati.
  5. Medtem ko se testenine odcejajo, bomo pripravili omako
  6. Na ogenj damo ponev s kapljico olivnega olja.
  7. Česen narežemo na majhne koščke in ga popečemo na olju, pazimo, da ga ne opečemo.
  8. Nato gobe dobro operemo, da odstranimo umazanijo in dodamo v ponev.
  9. Ko so gobe mehke, dodajte šunko in premešajte.
  10. Hitro dodajte pasto in premešajte, da se dobro premeša.
  11. Dodajte žlico masla in premešajte.
  12. Na koncu dodamo še mleko in sol po okusu.
  13. Pustimo, da se kuha nekaj minut, dokler se mleko ne zmanjša.
  14. In pripravljeni! že imamo to okusno testeninsko jed pripravljeno za jesti.

opombe
Če želite, lahko nariban sir dodate, da se stopi, medtem ko se testenine segrejejo.

 


Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Komentar, pusti svojega

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Angy je dejal

    Pravkar sem jih naredila so okusne😋😋