Prepraženi špageti s paradižnikom in vloženimi školjkami
Špageti in vložene školjke so moj propad, zato sem se nekega dne odločil, da se lotim posla in naredim nov poskus tako s hrano kot s voilo! Prišla sem do tega okusnega recepta za špagete s paradižnikom, z morskim pridihom z nekaj vloženimi školjkami.
Na ta način lahko izkoristite ostanke hrane iz drugih jedi. Veste, da rad izkoristim vse, kar je v kuhinji, in izvedem številne poskuse, še posebej ta pa je kar dober, zato vas vabim, da to storite.
Sestavine
- 250 g špagetov.
- 1 konzerva velikih vloženih školjk.
- Pražen paradižnik.
- 2 stroka česna
- Oljčno olje
- Voda
- Sal
Priprava
Najprej bomo morali izvesti špageti. Če želite to narediti, bomo postavili lonec vode, da zavre, ko se bodo mehurčki začeli, bomo dodali sol in dodali špagete, kuhali bomo približno 8-10 minut ali karkoli že bo označil proizvajalec. Izsušili bomo.
Medtem, sesekljamo dva stroka česna zelo dobro. V ponev bomo dali kapljico olivnega olja, dodali bomo mlet česen in ko bodo zlato rjavi, dodali špagete, malo popražili, da se okusi premešajo.
Na koncu bomo dodali še paradižnikova omaka in malo školjkine juhe. Ko bo vse dobro vgrajeno in vroče, bomo postregli in na vrhu postavili školjke.
Več informacij - kroketi iz kislih školjk
Več informacij o receptu
Čas priprave
Čas kuhanja
Skupni čas
Kilokalorije na porcijo 145
Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.