Čokoladni piškoti in oreški, okusni piškoti za zajtrk ali za prigrizek. Preprosto za pripravo.
Pripravite se piškotki doma so zelo preprosti in če imate otroke, vam lahko pomagajo, bodo zelo uživali. Najmlajši imajo radi piškote in če so iz čokolade, veliko več.
Piškotkom lahko damo oreščke, suho sadje, da so bolj zdravi in se zelo dobro ujemajo s čokolado.
Čokoladni piškoti in oreški
Avtor: montse
Vrsta recepta: zajtrk
Obroki: 2
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 1 nesladkan navaden grški jogurt
- 120 gr. Iz moke
- 60 ml sončnično ali kokosovo olje
- 30 gr. kakav v prahu
- 80 gr. sladkorja
- Ščepec soli
- 5 gr. kemični kvas
- Čokoladni čips
- Oreški (lešniki, mandlji, orehi….)
Priprava
- Za pripravo piškotov s čokolado in suhim sadjem najprej vključimo pečico pri 180 ° C, segrevamo in spuščamo.
- V posodo bomo dali vse suhe sestavine, dali bomo moko, kakav, sladkor, kvas in ščepec soli. Premešamo in dobro premešamo.
- Dodamo naravni jogurt in olje, zelo dobro premešamo, dokler se vse sestavine dobro ne povežejo. Za to si bomo morali pomagati z rokami, da bomo imeli dobro združeno testo.
- Testu dodajte pest čokoladnih čipsov po okusu, premešajte.
- Na pekač bomo položili list mastnega papirja.
- S testom bomo naredili srednje kroglice in jih položili na list papirja malo narazen.
- Nasekljamo nekaj oreščkov in jih damo na piškote.
- Pladenj damo v pečico in pustimo, da se kuha približno 15-20 minut, odvisno od tega, kako so maščobne kroglice in pečica. Bodite previdni, saj takoj zažgejo, nežni morajo biti, ko jih vzamemo iz pečice, saj se, ko se ohladijo, strdijo.
- S temi zneski dobimo približno 12 srednjih piškotkov.
- Ko so, jih vzamemo ven, jih pustimo, da se ohladijo na rešetki.
- In pripravljen za postrežbo !!!