Neustavljivo za vsakega ljubitelja čokolade. Tudi te Čokoladni piškoti polnjene z Nutello. Zunaj hrustljavi piškoti, ki skrivajo kremasto srce. Že ob njihovem opisovanju se vam usta usta. Se jih ne vesel poskusiti?
Te piškote lahko speče vsak; tudi tisti, ki še niso začeli v slaščičarni. V tem receptu je dobro, a tudi slabo. Narediti jih je enostavno a upirati se je izjemno težko, dokler so piškoti na vidiku. Na pladnju ne bodo zdržali dolgo.
Čokoladni piškoti, napolnjeni z nutelo
Te čokoladne piškote, polnjene z Nutello, je enostavno narediti. Prava skušnjava za ljubitelje čokolade.
Avtor: Mary
Vrsta recepta: Sladica
Obroki: 20
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 180 g. rjavi sladkor
- 100 g. maslo pri sobni temperaturi
- 2 jajca
- ½ žlička vanilijeve esencije
- 260 g. moka iz peciva
- 55 g. čisti kakav v prahu
- 5 g. pecilni prašek
- 100 g. čokoladni čips
- 150 g. Nutella
Priprava
- Pečico ogrejemo na 180 stopinj.
- V skledo stepemo sladkor in maslo do kreme.
- Potem vključimo jajčeca in vanilijevo esenco ter stepamo pri nizki hitrosti, dokler se ne integrira.
- V zlati skledi primešamo presejano moko s kvasom in kakavom.
- Vlijemo moko malo po malo v drugi posodi in dobro mešajte z lopatico, dokler ne dobite homogene mase.
- Končno, dodamo semena čokolado in še enkrat premešamo. S testom naredimo kroglico.
- Nato s pomočjo nekaj žlic jemljemo porcije testa. Idealno je, da del testa položite na obložen pekač in s prstom ustvarite luknjo na sredini. Vanjo bomo položili nutelo, nato piškotek zaprli z drugim majhnim delom testa v obliki diska (kot da bi bil pokrov), da mu damo obliko.
- Pladenj vzamemo do hladilnik 5-10 minut.
- Po tem pečemo približno 10-15 minut.
- Odstranimo iz pečice in počakamo, da se ohladijo.
Prehranske informacije na porcijo
Kalorije: 505