Torte s čokolado nekaj zabavnih sladkarij, idealnih za rojstnodnevne zabave, bodo otroci ponoreli. Gre za zelo preprost recept, nadev je narejen iz piškotov, prevlečenih z belo čokolado in temno čokolado. Okusna kombinacija, všeč so jim bili mali in ne tako majhni.
Lahko jih premažemo mleka ali temne čokolade. Lahko jih naredite tudi z glazuro. Za rojstne dneve jih dam na torto, lahko pa jih položite na tipične palčke torta pops ali na vrh kolačkov ali piškotov. Zabava teh torta-pops s čokolado je, da jih lahko pripravite z otroki, se bodo zelo zabavali.
Zato vas spodbujam, da jih pripravite in se lepo zabavate.
Torte s čokolado
Avtor: montse
Vrsta recepta: sladice
Obroki: 4
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 300 gr. Marías piškoti
- 60 gr. Kremasti sir
- 30 gr. masla
- 60 gr. sladkor v prahu
- 200 gr. Bela čokolada
- Kakavova ali čokoladna krema
- Barvne kroglice za okrasitev
Priprava
- Za pripravo teh pogačic s čokolado začnemo tako, da piškote zdrobimo z drobilcem ali zdrobimo v možnarju. Rezervirali smo.
- V skledo bomo dali kremni sir, maslo in presejan sladkor v ledeni kozici, vse pri sobni temperaturi.
- Vse bomo zmešali z nekaj palicami, dokler se dobro ne integrira.
- K tej mešanici bomo dodajali zmlete piškote po malem, ostati mora rahlo vlažna mešanica in kroglice lahko naredimo brez odpiranja, včasih je treba več ali manj piškotov, videli boste, ko jih boste pomešali.
- Ko se vse premeša, bomo začeli izdelovati kroglice pravilne velikosti.
- Ko jih imamo vse, jih postavimo v hladilnik. Rezervirali smo.
- Pripravimo prelive iz bele in temne čokolade. V skledo damo belo čokolado, v drugo pa temno.
- Najprej bomo enega postavili v mikrovalovno pečico v intervalih 30-40 sekund, dokler se čokolada ne stopi, nato pa drugega.
- Kroglice odstranimo z nekaj dolgimi palicami, kroglice pa bomo kopali v čokoladah, jih dobro odcedimo na rešetki ali jih nabodemo nekje, kjer lahko čokolado ohladijo in strdijo, jih okrasimo, preden se čokolada strdi in postavimo v hladilnik.
- Ko se čokoladni premaz ohladi, bodo pripravljeni. Lahko jih damo na vrh torte, v kozarec ...
- Uživati!!