Celiacs: čokoladni alfajores brez glutena z dulce de leche

Recept, ki vam ga predstavljam, predstavlja drugačno možnost po okusu, saj je narejen iz živil, primernih za celiakijo, ki so popolnoma brez glutena in so okusna za zajtrk, prigrizek ali kot sladica.

Sestavine:

400 gramov moke brez glutena
11/2 žličke pecilnega praška brez glutena
3 ploščice naribane čokolade (primerno za celiakijo)
150 gramov masla
100 gramov sladkorja
2 rumenjaka
1 žlička vanilijevega ekstrakta
Dulce de leche brez glutena, potrebna količina

Priprava:

V posodi zmešajte moko s pecilnim praškom in oblikujte krono. V sredino nalijte naribano brezglutensko čokolado, maslo, rumenjake, vanilijevo esenco in sladkor. Nato sestavine združite, ne da bi preveč gneteli, raztegnite testo in narežite majhne medaljone.

Medaljone razporedimo na maslen krožnik in kuhamo v zmerni pečici približno 10 minut. Ko so tapasi hladni, jih napolnite z dulce leche in pripravite alfajores.


Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.