Čičerika z začinjeno cvetačo in bučkami

Čičerika z začinjeno cvetačo in bučkami

To je eden tistih receptov, ki jih doma katalogiziramo kot 10, ker združuje stročnice in a dobra količina zelenjave. Aromatiziran je tudi s številnimi začimbami, ki mu dodajo okus in barvo. Ali ne želite, da poskusite te čičerike z začinjeno cvetačo in bučkami?

Poleg omenjenih treh sestavin jih boste potrebovali še nekaj. Vključili smo a ocvrta čebula in rdeča paprika, lahko pa improvizirate in vključite tisto, kar imate v hladilnik ali kar vam je najbolj všeč. Čas, potreben za predstavitev te jedi na mesu, bo odvisen od časa pečenja: 30 minut.

Čičerika z začinjeno cvetačo in bučkami
Ta jed iz čičerike z začinjeno cvetačo in bučkami je zdrava in zahvaljujoč začimbam daje čudovito aromo. Preizkusite!

Avtor:
Vrsta recepta: Glavne
Obroki: 2

Čas priprave: 
Čas kuhanja: 
Skupni čas: 

Sestavine
  • 400 g. cvetača, v majhnih cvetovih
  • 400 g. kuhana čičerika v pločevinkah, oprana in odcejena
  • 1 bučka, narezana na kocke
  • 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
  • 2 žlički mlete kumine
  • 1 čajna žlička sladke paprike
  • ½ žlička vroče paprike
  • ½ čajne žličke mletega cimeta
  • 2 žlički kurkume v prahu
  • ½ žlička mletega muškatnega oreščka
  • ½ žlička črnega popra
  • 1 sesekljana čebula
  • 1 rdeča paprika, mleto

Priprava
  1. V a pekač ali pekač dodajte dve žlici olja in začimbe: kumino, papriko, cimet, muškatni orešček, kurkumo in poper.
  2. Dodamo čičeriko, cvetačo in bučke ter dobro premešajte z rokami, dokler se dobro ne prepojijo z oljem in začimbami. Cvetača bo al dente; Če vam je ljubše dobro narejeno (mehko), ga lahko prej blanširate.
  3. Nato gremo v pečico in pečemo pri 200 ° C v 30 minutah.
  4. Medtem v ponvi z zelo malo olja dušite čebulo s poprom, dokler prvi ne spremeni barve.
  5. Na koncu čičeriko postrežemo s cvetačo in začinjenimi bučkami s pripravljeno omako.

 


Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.