Česnova juha
The juhe za božično noč Vedno so odlični, da telo ogrejejo in tako zaženejo celoten božični jedilnik, ki pride pozneje. Na ta način telo 'saniramo' z nečim vročim in zelo sočnim, da se izognemo popivanju.
S to česnovo juho vsi družinski člani bodo hvaležen in se spominjam tiste enolončnice o juha babice, ki je bila vsem tako všeč. To je zelo enostavno in poceni, tako da vam na božično noč ne bo treba dolgo.
Sestavine
- 1 opeka piščančje juhe.
- Croutons.
- Začinjena in sladka paprika.
- Kocke šunke.
- 3 stroki česna.
- 1/2 čebule.
- 2 jajca
- Oljčno olje
- Sal
Priprava
Najprej bomo enolončnico z dobrim curkom oljčnega olja segreli, vsaj 3 žlice. Temu olju bomo dodali 3 narezani stroki česna zelo fino, dokler ne dobi malo barve.
Nato bomo dodali medije drobno sesekljano čebulo in tudi mi pustimo, da porjavi. Ko bo vse postalo barvno, bomo dodali šunkove bloke in malo podušili, da se bodo okusi pomešali.
Nato bomo vključili a žlička obeh paprik in ogenj spustimo, da ne zažge. Malo prepražimo in nato dodamo krutone, ščepec soli in piščančjo juho.
Na koncu še malo okrepimo ogenj in odidemo vremo približno 5 minut. Poleg tega bomo v lonec dodali še nekaj jajčec, da se bo postavilo in to je to! Bon à petit!
Več informacij o receptu
Čas priprave
Čas kuhanja
Skupni čas
Kilokalorije na porcijo 319
Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.