Čebula, bučke in krompirjeva omleta

Čebula, bučke in krompirjeva omleta, preprosta, bogata in enostavna jed. Krompirjeve tortilje so eden naših najbolj znanih receptov zunaj naše države. Čeprav je tipičen krompir s čebulo glede na okus. Dobra stvar pri tortiljah je, da jih lahko pripravimo iz katere koli sestavine in pripravimo nešteto receptov za tortilje.

Ta čebula, bučke in krompirjeva omleta, Prepričan sem, da vam je zelo všeč, ker obstaja zelo mehka in sočna omletaJe odlična jed. Če ne marate bučk ali čebule, lahko dodate drugo zelenjavo.
Idealne so za večerjo, za tapa, kosilo….

Čebula, bučke in krompirjeva omleta

Avtor:
Vrsta recepta: Entree
Obroki: 4

Čas priprave: 
Čas kuhanja: 
Skupni čas: 

Sestavine
  • 6 jajca
  • 3 krompirja
  • 1 majhna ali srednja čebula
  • 2 bučke
  • Pljusk mleka
  • Olje in sol.

Priprava
  1. Za pripravo omlete iz čebule, bučk in krompirja bomo najprej olupili čebulo in jo nasekljali na zelo majhne koščke.
  2. Krompir in bučke olupimo in narežemo na tanke rezine,
  3. V ponev damo dober curek olja. V skledo damo vse narezano, solimo, premešamo in vse damo v ponev.
  4. Pustimo, da se kuha na zmernem ognju, dokler ni vse dobro poširano.
  5. Mešali ga bomo, da bo nekoliko opečen in dobro narejen.
  6. Ko je, jo damo v odcejalnik, da sprosti vse olje.
  7. V skledo stepemo jajca, damo brizg mleka in malo soli, dodamo vse sestavine, dobro premešamo.
  8. Postavimo ponev, da moramo narediti omleto z malo olja, dodamo vso zmes in pustimo, da se strdi na majhnem ognju.
  9. Ko vidimo, da se okoli nje sili, ga obrnemo in pustimo, dokler nam ni všeč. Bolje je, da ga pustimo sočnega, če ga veliko počnemo, je lahko v notranjosti zelo suho.
  10. In bo pripravljeno. Hladno je prav tako vroče.

 


Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.