Zemiaky so syrom a slaninou Fosterov štýl, veľmi úspešné jedlo v americkom štýle. Tieto zemiaky so syrom a zapečenou slaninou sú vynikajúce! Vďaka chrumkavosti zemiakov a krémovej smotany a syra je toto jedlo neodolateľné.
Jednoduché a rýchle jedlo, ktoré si môžeme pripraviť kedykoľvek, s niekoľkými ingredienciami, ktoré určite máme v kuchyni.
Toto jedlo zo zemiakov so syrom a slaninou v štýle Foster je zvyčajne sprevádzané ranchero omáčkou, túto omáčku nedávam, viem, že ju predávajú, ale je to veľmi dobré jedlo.
Ideálne jedlo na večeru alebo občerstvenie a na vynechanie stravy 🙂 Jedlo, ktoré bude chutiť celej rodine.
Zemiaky so syrom a slaninou
Autor: Montse
Typ receptu: prichádzajúce
Porcie: 4
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 5-6 zemiakov
- 100 gr. nastrúhaný syr Čedar
- 100 ml. smotana na varenie
- 100 gr. slanina nakrájaná na kocky
- 1 pohár olivového oleja
- Soľ
Preparación
- Pri príprave zemiakov so syrom a slaninou začneme zemiaky olúpať, umyť a nakrájať na prúžky.
- Dáme panvicu s dostatkom olivového oleja, pridáme zemiaky, orestujeme ich. Keď sú, vyberieme ich, dáme na kuchynský papier, aby sme odstránili prebytočný olej.
- Nasekajte slaninu na kúsky, na panvici bez oleja, kocky poduste a opečte.
- Zemiaky dáme do pekáča, trochu posolíme, podlejeme smotanou, premiešame, pridáme slaninu a premiešame.
- Podlejeme strúhaným syrom a vložíme do rúry na gratinovanie, necháme ho, kým syr nie je zlatistý a rozpustený.
- A pripravený slúžiť !!! Podávajte hneď, toto čerstvo pripravené jedlo je veľmi dobré, zemiaky nie sú za studena rovnaké.
Každý deň ma baví táto kniha receptov, je vynikajúca, veľa tučných publikovať