Zelené fazuľky s vajcom a slaninou, večera so zdravou príchuťou

Ahojte dievčatá! Dnes som vám priniesla veľmi zdravý recept, praženicu zelené fazule s vajcom a slaninou. Perfektný nápad pripraviť ľahkú večeru s niekoľkými prísadami, ale veľmi chutnú.

L zelené fazule Je to veľmi výživné jedlo, ktoré obsahuje 90% vody. Je tiež bohatá na vlákninu a nemá žiadny tuk a len veľmi málo kalórií, čo z neho robí veľmi dôležitú potravinu pri chudnutí. Na druhej strane je veľmi dôležité poskytovať toto jedlo deťom, pretože napomáhajú ich dobrému tréningu a tiež zabraňujú akýmkoľvek nedostatkom počas ich rastu.

Ingredientes

• 300 g zelenej fazule.
• 100 g údenej slaniny.
• 2 vajec.
• 2 strúčiky cesnaku
• Voda.
• Olivový olej
• Soľ
• 1/2 tablety avecrem.

Preparación

Na začiatok budeme musieť mať fazuľu veľmi čistú. Aby sme to dosiahli, veľmi dobre ich umyjeme pod kohútikom, potom zastrihneme končeky a nite, ktoré majú po stranách. Potom uvaríme v dostatočnom množstve vody asi 8-10 min, s trochou soli a pol tabletky avecrem. Keď idete na soľ, buďte opatrní, pretože tabletka avecrem je koncentrát, ktorý jej dodáva veľkú chuť. Preto vám odporúčam pridať málo a potom v prípade potreby upraviť.

Kým zelené fazule sú uvarené, pripravíme si ostatné suroviny. Cesnak nakrájame na veľmi tenké plátky a slaninu na pásiky. Potom ho orestujeme na miernom ohni na panvici s dobrým pozadím olivového oleja.

keď zelené fazule sú uvarené pridáme ich na panvicu a miešame, aby sa všetky príchute surovín skvapalnili.

Nakoniec pridáme dve vajcia a vyberieme a preskočíme dobre, až kým nie je vajíčko úplne tuhé. Dochutíme soľou a podľa potreby upravíme. Dúfam, že vám toto šťavnaté jedlo bude chutiť, pre mňa je to jedno z mnohých obľúbených jedál. Nech sa páči!

Viac informácií - Zelený fazuľový šalát