Pečená hlávka so zemiakmi. Ak ste sa rozhodli tieto sviatky pripraviť na ryby, zapečená hlávka so zemiakmi Je to tradičné jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje, s fantastickým výsledkom. Určite sa bude páčiť každému.
La zlatá Je to ryba s bielou dužinou a jemnou chuťou. Pražmu si môžete kúpiť už pripravenú, len musíte svojmu rybárovi povedať, aby vám ju pripravil na pečenie.
Tento recept na pečenú pražmu so zemiakmiJe to veľmi jednoduché a rýchle, hoci som dal iba zemiaky, môžete pridať viac prísad, ako je cibuľa, niektoré paradajky nakrájané na polovicu, niektoré zelené papriky v pásoch ...
Na tieto sviatky si môžete pripraviť veľmi kompletné a chutné hlavné jedlo.
Tu máte krok za krokom.
Pečená pražma so zemiakmi
Autor: Montse
Typ receptu: entrée
Porcie: 3
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 zlatá
- 3 zemiaky
- 2 citróny
- 1 malý pohár bieleho vína
- 2 strúčiky cesnaku
- Hrsť petržlenovej vňate
- Olej
- Soľ
- 2 lyžice strúhanky
Preparación
- Na prípravu zapečenej gildy so zemiakmi si najskôr pripravíme suroviny.
- Zemiaky ošúpeme a nakrájame na tenké plátky, dáme na plech, dochutíme ich trochou soli a striekačkou oleja. Zdroj odoberieme do rúry na 180 ° C v rúre asi na 15 minút alebo kým zemiaky nezmäknú.
- Zatiaľ čo v mažiari nasekáme cesnak, petržlenovú vňať a dáme biele víno.
- Keď sú tam zemiaky, vyberieme zdroj, na vrch dáme pražmu. Do rezov, ktoré nám urobil rybár, dáme nejaké plátky citrónu.
- Na ryby a zemiaky pridáme sústo z malty a bieleho vína a šťavu z 1 citróna, ak chcete.
- Posýpku posypte rybou a trochou olivového oleja.
- Dáme do rúry asi na 20 - 25 minút podľa rúry, musí byť šťavnatá. Keď to bude, vytiahneme to a bude to pripravené na zjedenie.
- Ihneď podávajte horúce potrubie spolu so zemiakmi.
- A pripravené na jedenie !!!!