Doma dostávame v sezóne veľa cukiet. S týmito krémami pripravujeme, pikantné torty a občerstvenie ako to, ktoré dnes navrhujem: pečené cuketové tyčinky. Veľmi jednoduchý recept, ako zjesť cuketu na iný spôsob v sprievode obľúbenej omáčky.
S akou omáčkou by ste chceli doplniť tieto cuketové tyčinky? obaja jeden domáca paradajková omáčka ako napríklad jogurtová omáčka s cesnakom a citrónom sa do tohto receptu perfektne hodí, ale určite vám napadne aj iná na dokončenie tohto návrhu.
Múka, strúhanka, syr a korenie sú kľúčom k vareniu týchto tyčiniek. Cesnak, oregano, paprika a kari sú moje obľúbené, ale recept si môžete prispôsobiť tým, ktoré máte najradšej alebo máte v špajzi. Dôležité je, že ich vyskúšate a objavíte fantastickú prílohu k mäsu a rybám.
Recept
- 1 cukety
- 2 vajcia
- 4 polievkové lyžice múky
- 2 lyžice strúhanky
- 1 polievková lyžica syrového prášku
- 1 lyžička cesnakového prášku
- ½ čajovej lyžičky papriky
- ½ čajovej lyžičky kari
- ½ čajovej lyžičky oregana
- Podľa chuti soľ a čierne korenie
- Rúru predhrejeme na 220 ° C.
- Cuketu nakrájame v paliciach s hrúbkou približne 1 cm.
- Vajce rozšľaháme v miske a v druhej zmiešame zvyšné suroviny na prípravu zápražky.
- Po dokončení prejdite tyčinky najskôr vajcom a pre mix potom.
- Ako to robíme my, dať na tácku rúra.
- Konečne sme ich dostali pečieme 15-20 minút.
- Cuketové tyčinky podávame horúce s našou obľúbenou omáčkou.