Nemusíte mi hovoriť, že po obetách tohto týždňa si budete počas #finde dávať hold, takže vám pri piatkovej večeri večerou ušetrím kúsok svedomia, jedlo, ktoré to bude Priori sa môže zdať nudná, ale jedná sa o explóziu chute a nuansy v ústach (a nejde vám to po boky, zlatko). Môj dnešný návrh je taký vegetariánsky sladký zemiak. Ľahké, lacné a veľmi veľmi chutné.
A ak chcete hrešiť, odporúčam vám prejsť sa po mojom „kanáli“? KLIKNITE TU
Pekný víkend všetkým!
Vegetariánsky sladký zemiak
Ventilátor na pečené zemiaky? !! Gratulujem !! Dnes sa prekonáte „najťažším“ ... týmto zázrakom vegánskeho sladkého zemiaka, ktorý uspokojí váš apetít a dohliada na vašu líniu.
Autor: Hannah mitchell
Kuchyňa izba: moderný
Typ receptu: Zelenina
Porcie: 2
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 2 sladké zemiaky (vyberte ich okrúhle).
- červená kapusta
- Mrkva 1
- 1 apio
- Klíčky reďkovky alebo sóje
- 2 maslové orechy
- Soľ
- korenie
- Medovo-horčicový vinaigrette (med, dijonská horčica a olivový olej)
Preparación
- Sladké zemiaky dôkladne umyjeme a vložíme ich na plný výkon do mikroskopu na približne 10 - 15 minút (to, že sa to deje, spoznáme tak, že do sladkých zemiakov zapichneme nôž alebo vidličku a skontrolujeme, či sú mäkké).
- Medzitým si zeler a červenú kapustu nakrájame veľmi najemno.
- Pomocou škrabky laminujeme predtým umytú mrkvu.
- Zmiešajte ingrediencie v miske s klíčkami, soľou, korením a vinaigretou z medovej horčice. Premiešame.
- Akonáhle sú batáty hotové, otvoríme ich na polovicu, pomocou lyžice vylejeme trochu z vnútra a naplníme ich našim „coleslawom“.
Pripravené na servírovanie a jedenie.
Informácie o výživovej hodnote na jednu porciu
kalórií: 200