Pomarančový a jablkový šalát, veľmi osviežujúci
Šaláty v tomto ročnom období sa stávajú podstatnou súčasťou mojej stravy. Ovocné sú pre mňa obzvlášť osviežujúce, preto som si nenechala ujsť príležitosť vyskúšať tento pomaranč a jablko, veľmi ľahké!
Plody poukladáme na šalátový šalát a aby sme mu dodali zvláštny posledný dojem, pridáme nejaké pischachos a mentol vinaigrette. Mám veľmi rada vôňu mäty s týmto typom šalátu a tento rok toho mám veľa v záhrade. Ak ste unavení stále pripravovať ten istý šalát, vyskúšajte tento ovocný šalát alebo vynikajúci lososový a syrový šalát.
Ingredientes
Pre dvoch
- Šalátový mix
- 1 naranja
- 1 Manzana
- 1 hrsť pistácií
- Extra panenský olivový olej
- Balzamikový ocot
- Soľ
- 6 listov mäty
spracovanie
Šalát umyjeme, a umiestnime ho na dno našej fontány.
Ďalej umyjeme jablko a nakrájame na pláty. Tieto poukladáme na šalát.
Potom pridáme Oranžové segmenty dobre čisté; Bielu časť musíme dobre odstrániť, aby nezhorkla.
Na vrch nakvapkáme nejaké pistácie a pripravíme náš vinaigrette kombináciou extra panenského olivového oleja, balzamikového octu, soli a niektorých listy mäty.
Šalát zalejeme vinaigretou a podávame.
Poznámky
Na vytvorenie farebného kontrastu medzi zelenou a červenkastou som použil dubový šalát.
Jablko som nelúpal, ale ak ste zvyknutý na to, choďte do toho. Môžete použiť červené jablká ako ja alebo staviť na tie najkyslejšie; obe budú vyzerať skvele.
Viac informácií - Šalát z údeného lososa a syra
Viac informácií o recepte
Čas prípravy
Celkový čas
Kilokalórie na porciu 110
Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.
Pekný recept, škoda, že je tu zima, každopádne vďaka