Je naozaj ťažké nájsť deti, ktoré nemajú rady cestoviny. Na druhej strane je však úplne bežné nájsť deti, ktoré nemajú rady zeleninu alebo ryby. Tento recept je špeciálne navrhnutý pre nich, keďže na jednej strane sme zabudovali tuniaka (konzervovaného) a pripravili sme si vlastný domáca paradajková omáčka so zrelou paradajkou, oveľa zdravšou a bohatou na vlastnosti ako tie, ktoré nájdeme v supermarketoch a obchodoch.
Týmto spôsobom si deti radi pochutnajú na jednom zo svojich obľúbených jedál a dospelí si odpočinú, keď vedia, že toho toľko jedia. bielkoviny ako sacharidy zdravšie.
Makaróny s tuniakom a domácou paradajkovou omáčkou
Tieto makaróny s tuniakom a domácou paradajkovou omáčkou sú špeciálne určené pre tých najmenších.
Autor: Carmen Guillen
Kuchyňa izba: španielsky
Typ receptu: Cestoviny
Porcie: 3-4
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
Na cestoviny
- 500 gramov makarónov (môžu to byť akékoľvek iné druhy cestovín)
- Olivový olej
- Voda
- Soľ
Na omáčku
- 3 veľké zrelé paradajky
- ½ cibule
- 2 strúčiky cesnaku
- ½ zeleného korenia
- Cukor
- oregano
- Soľ
Preparación
- V hrnci prevaríme vodu s postriekaním olivového oleja a soľou. Keď začne vrieť, pridáme cestoviny, v tomto prípade makarónmi. A necháme to hotové asi 8 - 10 minút. Občas premiešame, aby sa nelepili.
- Medzitým si na panvici ideme pripraviť domáca paradajková omáčka. Za týmto účelom pridáme olivový olej a počkáme, kým sa zahreje. Sledovaní, všetku zeleninu orestujeme: polovica cibule, olúpaná a nakrájaná na veľmi tenké plátky, dva strúčiky cesnaku na veľmi malé kocky a zelené korenie tiež veľmi tenké plátky. Keď je táto zelenina podusená, pridáme paradajku vopred očistenú a nakrájanú na kocky. Dobre premiešame, pridajte trochu cukru, aby omáčka nebola veľmi kyslá pre chuť paradajky a trochu oregana a soli. Necháme na strednom ohni asi 10 minút. Posledný krok bude zmes veľmi dobre prešľaháme aby naše deti nebrali kúsky zeleniny.
- A pripravený! V našom prípade sme makaróny rozložili na plátky spolu s omáčkou a na vrch sme pridali tuniaka, ale môžete tiež vopred všetko zmiešať.
Informácie o výživovej hodnote na jednu porciu
kalórií: 400