Ahojte #zampabloggers!
„Nejedz chlieb, vďaka ktorému si tučná.“ Milí priatelia ... ako na to? To je všetko ... Klamať! A strava bohatá na chlieb, najmä v prípade integrálneho, môže uprednostňovať zníženie hmotnosti a indexu telesnej hmotnosti. Chlieb je navyše základom našej stravy a dôležitým zdrojom sacharidov, vlákniny, vitamínov skupiny B a minerálov. Z tohto dôvodu, drahí priatelia, dnes s vami zdieľam recept, ktorý môžete zahrnúť do svojej knihy receptov na tému „Mám diétu, ale nebudem tráviť 3 mesiace žuvaním šalátu“: toasty s baklažánom, cuketou a ricottou.
Teším sa na vaše komentáre a návrhy!
Toasty s baklažánom, cuketou a ricottou
Chlieb okrem toho, že nemastí, je základným prvkom každej stravy. Veľmi zdravý spôsob jeho konzumácie sprevádza zelenina. Najlepším príkladom sú tieto toasty z baklažánu, cukety a ricotty.
Autor: Hannah mitchell
Kuchyňa izba: tradičné
Typ receptu: Zelenina
Porcie: 4
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- ½ cukety
- ½ baklažánu
- 1 paradajka, olúpaná
- papriky
- 50 gr ricorry
- 4 krajce chleba
- olivový olej
- romero
Preparación
- Cuketu a baklažán nakrájajte na kocky a poduste ich na panvici s 1 lyžicou oleja, vetvičkou rozmarínu 2-3 minúty.
- Paradajky olúpte, nakrájajte a pridajte do panvice. Dusíme ďalšie 3-4 minúty.
- Osolíme, okoreníme, premiešame a ešte pár minút povaríme.
- Plátky chleba opečieme na hriankovači. Zarezervovali sme si.
- Vypneme panvicu.
- Toasty poukladáme s pár lyžicami zeleniny, ktorú sme si restovali a zakončíme lyžicou rozdrobeného syra ricotta na vrchu.
Informácie o výživovej hodnote na jednu porciu
kalórií: 260