Predstavujem tento ľahký citrónový puding, ktorý vyžaduje minimálne množstvo prvkov a môžete to urobiť veľmi rýchlo:
Zloženie:
100 g. ľahkého otrubového chleba.
150 ccm. vylisovaná citrónová šťava.
4 lyžice ľahkého bieleho syra.
50 g. citrónová kôra.
1 lyžica tekutého sladidla.
2 vaječné bielky.
Preparación:
Ľahký otrubový chlieb nakrájaný na malé kúsky, vylisovanú citrónovú šťavu, svetlý biely syr, citrónovú kôru, tekuté sladidlo a sneh z bielkov dajte do nádoby a dobre premiešajte, kým nezískate hladkú pastu. Nalejte prípravok do panvice.
Varíme v rúre bain-marie v rúre pri miernej teplote 30 minút alebo kým nemá pevnú konzistenciu. Teraz