Studený uhorkový krém

Dnes vám jednu prinášam studený uhorkový krém, vynikajúci, veľmi chladný krém, ktorý sa pripravuje ako štartér v týchto horúcich dňoch. V tejto dobe máme zeleninu v najlepšej podobe, vďaka ktorej je oveľa lepšia, takže je ideálna na prípravu jedál a je hlavnou ingredienciou.

Studený uhorkový krém je jemný a osviežujúci, Môže byť pripravený sám alebo aby ste mu dodali väčšiu chuť, môžete pridať aromatické bylinky, ktoré sa dobre hodia k uhorke. Na prípravu týchto krémov je lepšie použiť uhorky, ktoré nie sú príliš veľké, je lepšie, aby boli malé.

Máte tu tento studený uhorkový krém, ktorý je vynikajúci kedykoľvek a ako aperitív alebo ako štartér a má nízky obsah kalórií.

Studený uhorkový krém
Autor:
Typ receptu: štartéry
Porcie: 4
Čas prípravy: 
Čas varenia: 
Celkový čas: 
Ingredientes
  • 4-5 uhorky
  • 4-5 prírodných jogurtov
  • ½ čerstvej pažítky
  • Strúčik cesnaku 1
  • ½ citróna
  • Olej
  • ocot
  • Soľ
  • korenie
  • Čerstvé lístky mäty alebo bazalky (voliteľné)
Preparación
  1. Na výrobu tohto uhorkového krému najskôr uhorky umyjeme, končeky nakrájame a ošúpeme, ak chcete, nechajte trochu uhoriek.
  2. Uhorky nasekáme a dáme do mixéra alebo do robota.
  3. Olúpte cesnak a pažítku, nakrájajte na kúsky a pridajte ich k vyššie uvedenému.
  4. Pridáme 4 jogurty, pridáme k nim olej, soľ, ocot, trochu mäty alebo bazalky a korenie. Všetko šľaháme, kým nám nevznikne jemný krém.
  5. Ak je príliš hustá pridáme trochu vody, šľaháme, kým nemáme požadovanú konzistenciu. Vyskúšame a dáme tomu bodku za soľou a octom.
  6. Uhorkový krém dáme na 3-4 hodiny do chladničky, musí byť veľmi studený, keď je čas ho vypiť.
  7. v čase podávania môžete pridať nejaké kocky ľadu, ozdobiť kúskami uhorky a podávať.

 


Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.