zloženie:
150 gr. Opečené mandle (nesolené)
1 stredná cibuľa
3 polievkových lyžíc masla
1 ½ vody
Soľ
10 plátkov vyprážaného alebo toastového chleba
PRÍPRAVA:
Mandle rozdrvte na prášok a rezervujte. Nakrájajte cibuľu a osmažte ju na masle 10 minút (Varoma temp., V.1). Potom pridajte mandle v prášku a duste ďalšie 3 minúty. Vmiešame vodu a soľ a naprogramujeme 12 m. Rýchlosť 2, 100 °.
Keď je hotový, vložíme do pohára asi 10 krajcov chleba, ktorý sme si predtým vyprážali alebo opekali. Necháme 10 minút odpočívať v pohári a potom polievku rozdrobíme veľmi najemno. Odpočívajte niekoľko minút a podávajte ich veľmi horúce.
Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.