Treska belasá varená so zemiakmi

Treska belasá varená so zemiakmi

Pamätám si, že prvýkrát som toto jedlo jedol, keď som bol malý (mal som asi sedem alebo osem rokov) u babičky. Spočiatku sa mi to nepáčilo, pretože nie som veľmi rybí, ale ten vývar s veľmi jemnou chuťou, ochutený dotykom octu a tých zemiaky a mrkva, Miloval som ich!

Odvtedy je to veľmi zdravé jedlo sotva obsahuje kalórie, takže bude skvelé pre tých, ktorí držia diétu a teraz v zime sú tiež veľmi bohatí, že to, čo chcete, sú teplé jedlá a lyžica. Ak ste to ešte neskúšali, vrelo vám odporúčam. Nebudeš ľutovať!

Treska belasá varená so zemiakmi
Treska belasá varená so zemiakmi a mrkvou je ideálna, ak držíte diétu a chcete si dať dobrú „kopu“ zdravých receptov. Zahrňte aj tento!

Autor:
Kuchyňa izba: tradičné
Typ receptu: ryby
Porcie: 4-5

Čas prípravy: 
Čas varenia: 
Celkový čas: 

Ingredientes
  • 1 tresku, nakrájanú na plátky
  • 3 stredne veľké zemiaky
  • Mrkva 2
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 1 cebolla
  • 2 bobkových listov
  • Soľ
  • Olivový olej
  • ocot
  • Voda

Preparación
  1. V hrnci po jednom pridáme všetky prísady. Prvá vec je vyčistiť ryby a nakrájame ho na plátky, vrátane chvostov a bez hlavy.
  2. undefined cesnak budú olúpané a celé, cibuľa nakrájame na polovicu na dva dobré kúsky, obe zanahorias Budú olúpané a nakrájané na kocky, rovnako ako zemiaky.
  3. Naplníme hrniec vodou, a pridáme bobkové listyv sal a špliechanie olivový olej.
  4. Ďalšou vecou bude prikryť hrniec a nechať všetko približne trvať 20-25 minút.
  5. Akonáhle sú zemiaky mäkké, pridáme dobrý prúd ocot a necháme ešte 5 minút. Zamiešame a je to! Všetci obedujú!

Poznámky
Ak máte radi petržlen alebo koriander, môžete pridať pár vetvičiek za posledných 5 minút varenia.
Môžete tiež vymeniť ocot za trochu citrónovej šťavy.

Informácie o výživovej hodnote na jednu porciu
kalórií: 250

 


Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

4 komentáre, nechajte svoj

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   jogleal55 dijo

    DOBRE CHUTNÉ A BOHATÉ, ĎAKUJEME

  2.   José P. dijo

    V kuchyni som sprostá a tento recept som postupovala krok za krokom (opakujem, že toho viem veľmi málo a nesmejem sa), moja otázka ... kedy dáte tresku variť?
    Povedal som to, keď hovoríte: pridajte všetky ingrediencie jednu po druhej ... Predstavte si, ako vyzerá treska.

  3.   José P. dijo

    V prvom rade som nováčikom vo varení a ospravedlňujem sa za svoju nevedomosť. Ale pridáva sa treska na začiatku so všetkými ingredienciami? Urobil som to takto a predstavte si, ako to dopadlo. Môžete mi to potvrdiť?
    Veľmi vám ďakujem a pozdravom.

  4.   maria dijo

    Tento recept je výborný a veľmi zdravý.