Skúšali ste ryžovú omeletu? Existuje veľa druhov tortilly, zemiaky, zelenina, tuniak, šunka a syr a tak ďalej
Ale dnes vám prinášam jeden svojrázny, bohatá ryžová omeleta. Áno, ako ste si to prečítali, Ryžová omeleta a uisťujem vás, že je vynikajúca.
Prvýkrát som túto ryžovú omeletu uvidel, bola v knihe receptov a rozhodol som sa ju zo zvedavosti vyskúšať, teraz je to jeden zo spôsobov, ktorý mi na ryži chutí najviac.
- 200g ryže
- 4 vajcia
- olej
- soľ a korenie
- Vypracovanie je jednoduché, spravodlivé musíme uvariť ryžu, ako to vždy robíme. Vo vriacej vode, soľ a pár kvapiek oleja, tak to robím, niekedy pridám strúčik cesnaku. Keď máme uvarenú ryžu, scedíme ju a vyhradíme.
- Dali sme panvicu s trochou oleja na zahriatie, zatiaľ čo sme porazili pár vajec (ja robím jednotlivé ryžové omelety). Keď máme vajcia, pridáme do ryže štipku soli a trochu korenia. Všetko to zmiešame. Ak máme horúcu panvicu, môžeme nalejte zmes do panvice aby bola omeleta urobená.
- Necháme z oboch strán zhnednúť, keď sa dotkneme, obrátime ho a keď vidíme, že je hotový, môžeme ho odstrániť.
Užívať si.
A ak vám zostane ryža, neváhajte ju využiť na výrobu ryžové koláčiky, veľmi jednoduchý recept, ktorý je vynikajúci.
Japonská ryžová omeleta
Kombinácia toho, čo poznáme ako omeleta, a praženej ryže, nám zanecháva jednoduché, rýchle a vynikajúce jedlo. V oblastiach Kórey a Taiwanu je veľmi bežné ich nájsť. Všeobecne povedané, môžeme ju definovať ako ryžu pripravenú z kuracieho alebo zeleninového ovocia, ktorá je zabalená vo vrstve francúzskej omelety. Nezdá sa vám to ako šťavnatý nápad?
Ingrediencie pre dve osoby
- 1 pohár ryže
- 2 pohárov vody
- 150 gramov kuracích pŕs
- 4 vajcia
- Kúsok cibule
- Červené a zelené korenie
- Paradajková omáčka
- Soľ
Preparación
Najskôr uvaríme ryžu s vodou a trochou soli. Na druhej strane si ideme kuracie prsia veľmi dobre nakrájať. To isté urobíme s paprikou a cibuľou. Na oheň položíme panvicu s lyžicou oleja a predošlé suroviny opečieme. Keď je ryža uvarená, pridáme ju na panvicu. Za stáleho miešania necháme pár minút, aby sa chute zmiešali. Pridáme trochu paradajkovej omáčky. Na inej panvici budeme francúzske omelety. Budú po dve po dve vajcia. Keď sú takmer hotové, pridáme ryžovú zmes a veľmi opatrne uzavrieme. Na vrchu môžete ozdobiť ďalšou troškou paradajkovej omáčky a ihneď ochutnať.
Ryžová a syrová omeleta
Keď zostane ryža, ktorá je určite niečím častým, nič podobné ako jej uchovanie, aby bolo možné pripraviť taký chutný recept ako tento. V tomto prípade sme sa rozhodli pre omeletu z ryže a syra. Špeciálna kombinácia, ktorá vám nemôže chýbať.
Ingredientes
- Tanier varenej ryže
- 3 stredné vajcia
- 3-4 plátky syra mozzarella
- 4 lyžice strúhaného syra
- Olej
- Soľ
Preparación
Najprv musíte zmiešať ryžu s vajcami, kým nebude úplne integrovaná. Dáme na oheň panvicu s lyžicou oleja. V ňom pridáme polovicu zmesi a necháme pár minút povrieť. Zatiaľ čo Pridáme plátky syra a tiež nastrúhaný alebo ten, ktorý ste si vybrali pre túto príležitosť. Teraz je čas pokryť všetok syr druhou časťou zmesi. Ako každá tortilla potrebuje, aby sme ju obrátili a necháme ju ešte dve alebo tri minúty.
Môžete použiť hnedú ryžu?
Aby ste mohli pripravovať tieto typy receptov, kde je hlavnou myšlienkou ryžová omeleta, môžete použiť akýkoľvek typ tohto produktu. Teda biela ryža aj hnedá ryža, dlhozrnná a dokonca aj aromatická. Všetky budú pri príprave jedál, ako je tento, dokonale integrované. Samozrejme, v prípade hnedá ryža môžeme mať oveľa zdravšie jedlo, s väčším obsahom vlákniny a vitamínov. Vajíčka navyše dodajú bielkoviny a akoby to nestačilo, vždy môžeme pridať trochu zeleniny.
Ako pripraviť pečenú ryžovú omeletu
Ak si musíte pripraviť trochu iné jedlo, rozhodnite sa pre túto pečenú ryžovú omeletu. Áno, pretože z rúry môžeme urobiť aj a jednoduché a klasické jedlo Páči sa ti to. Napíš ako!
Ingrediencie pre 4 ľudí
- 400 gr varenej ryže
- 200 gr cibule
- 200 gr papriky
- 300 gr paradajok
- 4 vajcia
- 100 gr syra
- 1 lyžica oleja
- Soľ a oregano
Preparación
Najskôr je potrebné poznamenať, že papriky alebo paradajky môžete kedykoľvek vymeniť za trochu tuniaka alebo inú prísadu, ktorá vám chutí najviac. To znamená, že rúru predhrejeme na 170 °. Nakrájame si paradajky, papriku aj cibuľu. Vložíme ich na panvicu s veľmi malým množstvom oleja. Necháme ich niekoľko minút a vyberieme, aby sme ich zmiešali s ryžou, ktorá už bude uvarená. Do tejto zmesi pridáme štipku soli, korenie ako napríklad oregano a rozšľahané vajcia. Keď bude všetko dobre premiešané, budeme musieť nalejeme do pekáča, predtým vymastený trochou oleja. Necháme asi 25 minút povrieť. Ale buďte opatrní, každá rúra je iná, takže budete musieť skontrolovať, či je horná časť pevná, aby ste vedeli, že je hotovo. Akonáhle ju odstránime zo cti, položíme na ňu syr. Najlepšie v tomto prípade je, že sú to plátky, ale môžete pridať aj trochu strúhaného syra. Iba pri teple, ktoré vydáva ryžová tortilla, sa syr roztopí. Keď je trochu teplo, môžeme už zub opuchnúť.
Ako vidíte, ryžová omeleta je veľmi úplné jedlo. Na jednej strane je to najjednoduchšia vec. Niečo, čo osloví dospelých aj deti v domácnosti. Na druhej strane je základné vedieť dokázať využívať výhody jedla ako ryža, ktorá nám zostala. Využite výhody !.
Dá sa to urobiť aj s cestovinami. Omeletu na cestoviny robím, ak mi po obede niečo zostane, aby som to nestratil!
dobrý je vzácny, ale vyskúšam ho aj potrebujem recept na varenie
Je to prvýkrát, čo to urobím, poviem vám, či
Ahoj Noelia,
Ďakujeme, že ste si nás prečítali a ak ho pripravíte, čakáme na váš názor.
pozdravy
Vďaka! Dnes som to urobila a bolo to super 😀 pozdravujem
Práve som to urobil ... Ale upravil som niektoré ingrediencie ... Rikisiiiimooo Miloval som to a moji hostia nemohli byť šťastní ..
Vyzerali na mňa dobre jaajajajajajajjajajajajajjajaaj ………………………………. 😀
Vyzerali na mňa dobre jaajajajajajajjajajajajajjajaaj ………………………………. 😀
Zostávam krásna s trochou dokonalých pekelných mužov ...
Idem to len pripraviť, ale vyzerá to dobre. : v
Presne to, čo som hľadal, som nevedel, ako vyrobiť ryžovú omeletu, dnes som si ju pripravil a potom vám o nej poviem. Mnohokrat dakujem!!!
Práve som jednu vyrobila, pridala som petržlenovú vňať a syr, vyskúšajte
Ryžovú omeletu som jedol odmalička. Moja mama pripravuje ryžu z kúskov mrkvového mäsa, niekedy hrášku… zmesi s vajíčkom môžete pridať aj na dotyk niekoľkými lístkami petržlenovej vňate… je to vynikajúce…
Vynikajúce možnosti na výrobu ryžových tortíl
Ďakujeme veľmi pekne, že ste nám poskytli ešte jednu alternatívu, ako využiť ryžu. Pri tejto príležitosti vás pozdravujem a želám šťastný nový rok. S pozdravom
Veľmi mi pomohli, pretože som uvaril príliš veľa hnedej ryže a tisíce hodín som nevedel, čo mám robiť.