Ryžové koláčiky

Už sa vám mnohokrát nestalo, že to urobíte biela ryža a vždy ti niečo zostane. No, dnes vám dávam skvelý nápad, ako využiť tú bielu ryžu, aby ste si nejaké pripravili chutné ryžové koláče.

Ryžové koláčiky
Tieto Ryžové koláčiky Nie sú to tie typické suché, ktoré sa predávajú v supermarketoch, tieto palacinky sú akoby šiškou, v ktorej je ryža nevyhnutnou ingredienciou. Sú vyprážané a môžem vám zaručiť, že ich budete milovať. V mojej rodine je to veľmi typické, pretože si pamätám, že to pre nás pripravila moja babička na občerstvenie.

Autor:
Kuchyňa izba: tradičné
Typ receptu: piknik
Porcie: 4

Čas prípravy: 
Čas varenia: 
Celkový čas: 

Ingredientes
  • Zvyšky bielej ryže.
  • 1 alebo 2 vajcia.
  • ½ pohára mlieka.
  • Soľ
  • Múka.
  • Petržlen.
  • Olivový olej na vyprážanie.

Preparación
  1. Na výrobu tohto receptu na ryžové koláče nám stačí nájsť iba hviezdnu ingredienciu, teda ryžu. Množstvo prísad bude závisieť od množstva ryže, ktoré máme, takže tieto prísady budete zvyšovať alebo zmenšovať podľa podielu ryže.
  2. Do misy dáme zvyšnú ryžu a trochu ju premiešame, aby sa ryžové zrná uvoľnili a nezapečali. Potom pridáme pol pohára mlieka, vajíčko (alebo dva, ak je to veľa ryže), soľ a petržlenovú vňať a všetko veľmi dobre premiešame, aby sa ingrediencie zmiešali.
  3. Ďalej si vyšľaháme predchádzajúcu zmes a pridáme múku (tú, ktorá pripúšťa), kým nám nevznikne cesto, ktoré nie je veľmi ťažkopádne alebo veľmi tekuté. Dosť na to, aby sa z nich vytvorili guľky, aby sa ryža nezliezla.
  4. Nakoniec dáme panvicu s rozpáleným olejom a pomocou dvoch lyžíc urobíme ryžové koláčiky ponorením do oleja, aby sme ich osmažili.

Poznámky
Dúfam, že vám bude chutiť tento tradičný recept na ryžové koláče, ktorý pripravila moja stará mama.

Informácie o výživovej hodnote na jednu porciu
kalórií: 156

Keď sme obaja doma a potrebujeme občerstvenie, vždy myslíme na všetky tie, ktoré môžu byť zakázané. Niečo, s čím sa nestane Ryžové koláčiky (nesmie byť zamieňaný s ryžová omeleta). Ľahké, zdravé a to sa hodí ku všetkému. Čo viac si môžeme priať? Dnes objasníme všetky pochybnosti, ktoré sú okolo nich. Myslíš si, že vieš všetko? Zistite, či je to skutočne tak!

Palacinky z hnedej ryže

Ryžové koláčiky

Keď o tom hovoríme hnedé ryžové palacinky, už myslíme na stravu. Sú dobrou alternatívou pre tie hodiny dopoludnia alebo popoludnia, keď nás žalúdok žiada o niečo šťavnaté, ale nemôžeme prijať príliš veľa kalórií. Samozrejme, nie je dobré si myslieť, že jeho použitie bude obmedzené len vtedy, ak budeme držať diétu.

Ryžové koláče môžeme definovať ako rýchle riešenie, keď sme hladní, ale nechce sa nám dostať do rúk sladké. Východ druh palaciniek Ponúka nám uspokojenie nášho nenásytného hladu, pričom prispieva k dobrej výžive a má nízky obsah kalórií. Rovnakým spôsobom vedia, ako nám dobiť baterky v priebehu niekoľkých minút, pretože tiež sú zložené zo sacharidov. Budeme ich musieť spáliť športom, preto ak necvičíte nijako, vezmite do úvahy túto úvahu a znížte príjem sacharidov. Len pre toto malé ocenenie to nezničí veľký mýtus a realitu, ktorá existuje medzi celozrnnými palacinkami. Samozrejme, nikdy by nemali nahrádzať jedno z hlavných jedál.

Ryžové alebo kukuričné ​​placky?

Ryžové a kukuričné ​​placky 

Poznamenali sme, že ryža a celé zrná sú takmer nevyhnutné na dopoludnie alebo popoludnie, ale, Ktoré sú lepšie, ryžové alebo kukuričné ​​koláče?. Tu už máme veľkú dilemu, ale nič, čo by sa nedalo vyriešiť komentovaním oboch možností. Je potrebné povedať, že v oboch variantoch ich prípravy majú ako hlavnú zložku iba cereálie.

Pri ich kúpe je treba mať na pamäti. Nie všetky značky fungujú rovnako a niekedy zistíme, že staršie ako ryža alebo kukurica, obsahujú tiež slnečnicový olej alebo sójový lecitín, okrem iných zložiek. V prípade ryžových aj kukuričných koláčov majú veľmi podobné hodnoty.

  • Ryžové koláče: Niečo majú 30 kalórií za kus. Keď teda hovoríme o 100 gramoch z nich, čelíme asi 381 kcal. Sacharidy sú okolo 78 g, na 100 g. Proteínov je 8,5 g a solí 0,02 g.
  • Kukuričné ​​placky: Kukuričné ​​placky majú tiež rovnaké kalórie na 100 gr., teda 381. Sacharidy sú okolo 83 g, bielkoviny 7 g a soľ je v tomto prípade o niečo vyššia, 1,4 g.

Ako vidíme, variácie sú pomerne nízke, takže veľa ľudí sa rozhodne pre kukuricu. V mnohých prípadoch, keď chceme zabiť úzkosť vyvolanú nejedením všetkého, po čom túžime, kukuričné ​​lupienky zabíjajú všetku túžbu. Majú charakteristickejšiu a jemnejšiu chuť, ktorá nám pripomína popcorn, ale ako všetko, aj tu bude vždy chutiť.

Vykrmujú sa ryžové koláče?

Ryžové koláčiky 

Ako sme videli v predchádzajúcom bode, neda sa povedat, ze ryzove kolace su vykrmene. Nie všetko sa teraz musí brať v nominálnej hodnote. Aj keď každý z nich unesie 29 alebo 30 kalórií, môžeme ich prijať pár, a to v polovici rána aj v popoludňajších hodinách. Ak by sme prijali asi 100 gramov, potom by sme hovorili o nadmernejšom množstve kalórií.

Samozrejme, zvyčajne sa neberú samy, takže ich môžeme sprevádzať infúziou a pár plátkami morčacích alebo kuracích pŕs. Rovnako tak sa s nimi perfektne kombinuje aj kúsok čerstvého syra s 0% tuku. Je tiež potrebné poznamenať, že keď hovoríme o ryžových koláčoch, robíme to jednoduché, tie, ktoré neobsahujú viac prísad a iba samotná ryža bude základnou ingredienciou. Prečo to spomíname? No preto existuje veľa variantov palaciniek. Čokoládové, jogurtové alebo karamelové sú potešením, musíte si však uvedomiť, že kalórie v nich stúpajú. Takže nateraz nie je výkrm pár základných ryžových koláčov.

Majú ryžové koláče arzén?

Zlomená ryžová placka

Pred krátkym časom sa objavila správa, ktorá znepokojila obyvateľstvo. Vo Švédsku sa odporúčalo, aby všetky deti vo veku 6 rokov a mladšie nejedli ryžové koláče ani ryža samotná. Hovorilo sa, že v každej jej porcii, ktorú jedli, konzumovali aj arzén. Zdá sa, že WHO potvrdzuje, že ryža aj výrobky z nej vyrobené majú vysokú hladinu.

Samozrejme, aby sa vyskytli značné zdravotné problémy, museli by sme ich konzumovať takmer nadmerne. Spravidla a v miernom množstve nemusí ísť o zdravotný problém. Ak chcete ďalej brať napríklad bielu ryžu, jednoduchým varením už budete znižovať hladinu arzénu.

Ryžové koláče Hacendado a Bicentury

Ryžové palacinky bicentury a domáci pán

Zakaždým, keď ideme do supermarketu, neexistuje žiadny nákup, v ktorom by chýbali ryžové koláče. Samozrejme, nie vždy dosiahneme z hľadiska vkusu dokonalé výsledky. Keď sa značky líšia, možno aj ich prísady a samozrejme chuť, ktorú nám toto občerstvenie zanechá.

  • Ryžové placky Hacendado: Značku Hacendado nájdete v Mercadone. Jedným zo základných miest na získanie mnohých produktov za perfektné ceny. V takom prípade sú palacinky v samostatných baleniach. Takto sa stanú skvelou voľbou, keď chceme zjesť pár palaciniek a nie sme doma. Energetická hodnota na 100 gramov je 368 kcal. Môžete vyskúšať aj tie ryžové kombinované s ovseným a uvidíte, ako dobre chutia.
  • Bicentury palacinky: Bicentury palacinky sú o niečo drahšie ako u Mercadony. Samozrejme, tiež, ak si chcete vybrať zo širokej škály chutí bez dôležitých diét alebo kalórií, možno je to vaša najlepšia voľba. Nájdete ich okrem iného v rôznych čokoládach, jogurtoch alebo karameloch.

Ako pripraviť nafúknuté ryžové placky

Ryžové palacinky s lososom 

Ak chcete, aby pripravte si vlastné palacinky alebo zdravé občerstvenieDostanete ho aj doma a jednoduchým spôsobom. Musíte mať trochu trpezlivosti, ale samozrejme to nie je komplikované. Niečo, čo oceníme, keď sa pustíme do varenia.

Palacinky z nafúknutej ryže

Aby sme mohli pripraviť naše nafúknuté ryžové placky a prekvapiť tým rodinu, potrebujeme:

  • ryža
  • Voda
  • Olivový olej

Najskôr musíme ryžu uvariť s vodou. Sumy sa budú vždy líšiť v závislosti od sumy, ktorú chceme získať. Ak vám ryža pôjde o niečo viac, oveľa lepšie, je to, čo potrebujeme. Preto ho necháme v ohni viac ako 20 minút. Po dokončení ho musíme veľmi dobre scediť a hodíme na plech na pečenie.

Najlepšie je, že rúra je predhriata, pretože týmto spôsobom musíme znížiť teplotu, aby sa ryža pripravila. S asi 70-80 ° to bude viac než dosť. Necháme to asi 45 minút. Aj keď vždy budeme čakať, pretože každá rúra je svet. Chceme dosiahnuť, aby to nebolo príliš opekané. Po čase ju pridáme na panvicu s olejom. Nalejeme ju po lyžiciach a uvidíme, ako sa nafúkne. Teraz ju musíme odstrániť a položiť na obrúsok alebo savý papier, aby sme odstránili čo najviac oleja. Nakoniec môžete pridať soľ alebo cukor podľa svojich preferencií a je to.

Rýchle ryžové koláče

  • ryža
  • Sezamové semená
  • Trochu soli

V takom prípade musíme uvariť aj ryžu. Keď bude úplne suchý a trochu po minulosti, bude to v presnom okamihu, kedy vytvoríme naše palacinky. Teraz je čas nechať to vychladnúť. Pridáme semiačka a tvarujeme naše placky. Teraz je len vložte ich na pár minút do mikrovlnnej rúry, dookola. Uvidíte, aké sú dokonalé!

A vyskúšali ste ryžovú omeletu? Nie? Napíš si tento recept:

hotový recept ryžovej omelety
Súvisiaci článok:
Ryžová omeleta

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.