Neviem, čo si myslíte, ale pre mňa sú úhory vynikajúce a o to viac, keď ich môžete zmiešať s rezancami a krémom. Dnešný recept je: perfektný.
Ingredientes:
200 g kreviet
2 Ajos
1 kartón smotany
Soľ
Olej
1 balenie rezancov
2 balenia mrazených guliek
muškátový oriešok
korenie
Preparación:
Cestoviny uvarte na veľkom množstve osolenej vody a oleja. Nechajte al dente, sceďte a rezervujte. Medzitým si orestujeme 2 cesnaky a pridáme úhory a olúpané krevety. Urobte niekoľko otočení a pridajte rezance. Pridajte smotanu a koreniny, povarte ich niekoľko minút, skontrolujte soľ a podávajte ich veľmi horúce.
Pridajte trochu muškátového oriešku, ktorý je veľmi silný