Kedykoľvek pripravujeme jedlo navyše, je dobré si ho odložiť, pretože potom k nemu dostaneme chutné jedlá recyklované prísady, pretože, ako dobre vieme, nie sme tu na to, aby sme niečo vyhodili, preto si môžeme pripraviť jednoduché pochúťky z najbežnejších surovín.
Recept, ktorý vám dnes predstavíme, je teda o restované prsia s paprikou a paradajkami, recept na lízanie prstov, takže si budeme musieť ísť kúpiť potrebné ingrediencie, pričom sa zorganizujeme včas, aby nám neunikol žiadny krok.
Stupeň obtiažnosti: Ľahký
Čas prípravy: 10 minút
Zloženie:
- prsia
- zelené korenie
- Korenie piquillo
- môže paradajka
- Pepino
- Provensálske bylinky
Podobne, teraz, keď už máme pripravené ingrediencieAký lepší spôsob je začať tým, že si dáte zásteru a umyjete si ruky, a pustíte sa do práce.
Najskôr si dáme na rozpálenie panvicu s olejom, kým ideme rezanie papriky zelené na kúsky, keď je horúce, hodíme to, aby bolo hotové.
Potom pomocou nožníc filé nakrájame na kúsky z kuracích alebo morčacích pŕs, ktoré sa, ako sme už povedali, recyklujú z predchádzajúceho dňa a pridávajú ich do panvice s korením.
Na druhú stranu, vezmeme korenie piquillo a nasekáme ho, vložením do panvice tiež so zvyškom surovín, ideálny čas na pridanie trochy provensálskych bylín.
Keď je všetko z polovice hotové, pridáme trochu rozdrvenej paradajky loďou, nech sa všetko trochu urobí. Teraz ju môžete položiť na tanier a doplniť ju plátkami uhorky, ochutenými olejom a soľou.
Už nie je potrebné nič pridávať Prajem dobrý zisk a že vám recept chutí, aby ste sa naučili pripravovať jednoduché, ale chutné jedlá, pričom nezabúdajte, že pri príprave receptu môžete upraviť prísadu, ktorá vám najviac chutí.
Tento recept vyzerá roztomilý, až na pikantnosť.
Ďakujem vám