Na začiatok týždňa s radosťou vám predstavujeme typický dezert z Taliansky región Piemont, panakota alebo panna cotta, čo znamená varená smotana. Táto sladkosť je veľmi chutná a ľahko pripraviteľná pre neočakávaných návštevníkov.
Recept na panacotu (panna cotta)
Panacota alebo panna cotta nie je nič iné ako druh želé na báze krému vareného s cukrom a kypriacim prostriedkom. Skvelé ako dezert alebo občerstvenie pre deti.
Autor: Ale Jimenez
Kuchyňa izba: taliansky
Typ receptu: zákusok
Porcie: 2
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 plát želatíny.
- 200 ml tekutého krému na dezerty.
- 2 lyžice cukru
- Studená voda.
- Med alebo červené bobule (obloha).
Preparación
- Želatínový plát dajte do misky s veľmi studená voda.
- Krém naaranžujte do hrnca na podusíme a povaríme 10 minút bez zastavenia miešania.
- Odstrániť z ohňa a pridajte cukor.
- Potom želatína dobre odkvapkala a miešajte, kým sa nerozpustí.
- Nalejte cez formy a vložte do Chladnička do setu.
- Rozmažte a ozdobte červenými bobuľami alebo medom.
Poznámky
Panakota môže byť vynikajúcim dezertom pre deti alebo ako občerstvenie.
Informácie o výživovej hodnote na jednu porciu
kalórií: 426