Zloženie:
200 gramov mletého bravčového mäsa
200 gramov mletého kuracieho mäsa
Nasekanú petržlenovú vňať
100g strúhanky
Tryska mlieka
1 huevo
20g strúhaného parmezánu
100g varenej šunky
100g plátkov syra
Soľ, korenie a maslo
príprava:
Do misy dajte 2 druhy mletého mäsa, parmezán, vajce, soľ, korenie, strúhanku, nasekanú petržlenovú vňať a mlieko.
Všetko premiešajte, kým nie sú všetky ingrediencie dobre spojené.
Na tanier rozložíme všetku zmes, na vrch poukladáme plátky syra a uvarenú šunku a koláč uzavrieme. Pečieme pri 180 ° 30 minút. Nakrájajte na plátky a podávajte.