Pikantná pečená zemiaková obloha

V kuchyni je niečo veľmi užitočné a to, čo každý miluje, je lupienky. Avšak, toto vyprážané z zemiaky Nie je to tak veľmi zdravé, pretože vyprážané jedlá absorbujú všetok olej z fritézy a absorbujú tak nezdravé tuky pre naše telo.

Z tohto dôvodu vám dávam možnosť zemiaky ako obloha, ale tentokrát ich opekáte v rúre s nádychom korenia. Týmto spôsobom to bude zdravá obloha, s veľkou chuťou a prospešná pre telo.

Ingredientes

• 4-5 stredne veľké zemiaky.
• Olivový olej
• Tymián.
• Soľ
• Oregáno.
• Kmín.
• Mleté čierne korenie

Preparación

Po prvé, zemiaky ošúpeme. Dobre ich umyjeme a nakrájame na nerovnomerné segmenty. Nezáleží na tom, aký druh zemiakov si vyberiete, nový alebo starý, ktorý sa zvyčajne nazýva.

Potom umiestnime všetky kliny na vysokom pekáči, aby sa všetky zmestili. Musí to byť trochu široký zdroj, aby sa nepečili, pretože ich varenie by bolo náročné.

Potom pridáme olivový olej a všetky ostatné koreniny. Ak chcete, môžete niektorou z nich nahradiť tou, ktorá sa vám páči najviac, alebo požadovanú vymazať.

Nakoniec, rovnakými rukami, veľmi čistými, odstránime všetky zemiaky s olejom a korením, aby boli všetky napustené svojimi príchuťami. Dáme ich do rúry na 180 ° C asi 40 minút.

El čas sa bude líšiť v závislosti od typu rúry. Ak chcete vedieť, či sú jemné, prepichnite špajľovou tyčinkou, ak to prejdú úplne bez ťažkostí, nechajte ich, ak nie, ešte niekoľko minút.

Viac informácií - Zemiakový guláš so zeleninovým gulášom

Viac informácií o recepte