Pečená zelenina sa perfektne hodí ako príloha k ľahkej večeri.
Pečená zelenina v rúre môže byť dokonalou oblohou pre mäso aj ryby. Pripraviť sa dá tak ľahko, že doma sa stala nevyhnutnosťou. Pri ich príprave v rúre musíte navyše pridať veľmi málo tuku, takže ide tiež o veľmi ľahké jedlo.
Táto pražená zelenina je len príkladom, ale v skutočnosti si môžete dať tú, ktorá vám chutí najviac, áno, pozrite sa na dobu varenia každej z nich, a ak uvidíte, že niektoré sa pripravujú skôr, ako iné, môžete ich odstrániť. Ide o to, aby ste mali celú zeleninu, nie prehnanú. Jeden návrh, urobte viac preto, aby vám zostali, omeleta na večeru s touto nakrájanou zeleninou je vynikajúca.
Pečená zelenina v rúre
Autor: Ana a Asu Chamorro
Porcie: 4
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 2 zemiaky
- 1 pór
- ½ červenej papriky
- ½ zeleného korenia
- 1 cebolla
- 4 Ajos
- olivový olej
- papriky
- korenie
- sal
Preparación
- Začíname vyhrievaním rúry na 250 ° C, pretože to bude rýchle a ľahké.
- Vezmeme zemiaky, dobre ich očistíme a nakrájame na kolieska, v tomto prípade na nich rada nechám šupku, aby sme ich nelúpali.
- Cibuľu a korenie nakrájame na dosť silné plátky.
- Pór na polovicu a pozdĺžne.
- A cesnak roztlačíme nožom ale necháme na nich aj šupku.
- Všetky suroviny dáme na plech vhodný do rúry vymastenej olivovým olejom. Soľte korenie všetkej zeleniny a posypte zemiaky paprikou. Teraz pridáme dobrý prúd olivového oleja.
- Ideme do rúry na asi 40 ′, aj keď to bude závisieť od veľkosti, v ktorej ste zemiaky nakrájali.
- Pripravený na podávanie.